我家的冬至作文參考
冬至，即一年當中白天最短，夜晚最長的一天。相傳在這一天，家家戶戶都要包餃子、吃餃子，否則就會凍掉耳朵。下面小編給大家?guī)砦壹业亩磷魑?，希望大家喜歡!
我家的冬至作文1
想起冬至就要到了，我是既高興，又發(fā)愁。高興的是，冬至到了，我就可以吃上香噴噴的湯圓了;愁的是，冬至到了，天氣更冷了，數(shù)九寒天，那滋味可真不好受呀!
一放學，我就三步并作兩步飛奔到家里。我看見媽媽和阿姨正在火鍋旁邊撮湯圓，我也過去幫忙撮。湯圓撮好了，媽媽把撮好的湯圓到進鍋里炸。過了一會兒，一盤香酥可口的“空心炸湯圓”就“新鮮出爐”了。我一聞到湯圓那香噴噴的味道就垂涎三尺，立刻夾了一粒放進嘴里。突然，我“哇”地叫了一聲。“怎么了?”媽媽連忙問道。我伸出燙得發(fā)紅的舌頭給媽媽看，媽媽才明白過來，心疼地說：“小心點，別再燙著了!”
這時，火鍋開了。阿姨把肉丸和羊肉放進鍋里。不一會兒，羊肉熟了，阿姨幫我撈出羊肉，我立刻津津有味地吃了起來。一眨眼的工夫，一碗羊肉被我吃個精光。媽媽還怕我吃不飽，又給我撈了一大碗肉丸。我不顧三七二十一，捧起碗就吃。阿姨看到我這副狼吞虎咽的模樣，便開玩笑說：“我的小饞貓，吃慢點，當心噎著?！蔽一卮鹫f：“貓的喉嚨大，整條大魚都能吞下，哪會噎著呀?！卑⒁搪犃宋业倪@番話，哈哈大笑起來，媽媽也被我給逗樂了……
冬至很重要，家家戶戶都要過的，尤其北方。媽媽說，冬至以后就開始數(shù)九，三九天是最冷的，冷的會凍壞耳朵的。所以每年冬至，大人都會給孩子們湯圓吃的，吃了湯圓，耳朵就不會凍壞了，真有意思!
我家的冬至作文2
昨晚老媽打電話來說，今天是冬至，讓我們別忘了吃餃子，好吧，既然老媽特意囑咐，那就吃餃子吧，本來也想著最近該改善改善伙食了。
想了想，還是決定吃素餃子。一大早起來，室友就去買豆腐，韭菜，雞蛋，回來后開始剁餃子餡，調餃子餡。每當做飯的時候，我就感覺自己特別的幸福，因為自己不會做，還可以吃到好的。當然，這全托我那舍友的福。
一會功夫，餃子餡就調好了，我只是和好了餃子面。開始動工包餃子。我整餃子皮，她包，兩人分工合作，沒多會就包了一小案板餃子，開火，燒水，煮餃子，吃餃子，一系列程序進行的秩序盡然。
吃完餃子后，摸著吃的飽飽的肚子，不禁好奇，冬至節(jié)為什么吃餃子啊?上網(wǎng)一看，原來，冬至吃餃子，據(jù)說是為了紀念醫(yī)圣張仲景。說是張仲景決定辭官回家，為家鄉(xiāng)的父老鄉(xiāng)親看病，等回到家鄉(xiāng)時，正直冬季?？吹桨缀觾砂多l(xiāng)親面黃肌瘦，饑寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽東關搭起醫(yī)棚，支起大鍋，在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫(yī)治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放在鍋里熬煮，然后將羊肉、藥物撈出來切碎，用面包成耳朵樣的“嬌耳”，煮熟后，分給來求藥的人每人兩只“嬌耳”，一大碗肉湯。
人們吃了“嬌耳”，喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發(fā)熱，凍傷的耳朵都治好了。后人學著“嬌耳”的樣子，包成食物，也叫“餃子”或“扁食”。
原來如此，今年的冬至過的真是值了，不止吃到了餃子，還知道了為什么要吃餃子。
我家的冬至作文3
冬至是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，在冬至的時候，家家戶戶都要吃湯圓、祭祖等。而我要說的是我做湯圓的事。
記得前年冬至，我看見奶奶和媽媽在廚房做湯圓，就心血來潮。我想做湯圓，媽媽看出我的心思，說：“想來試試吧!”我點點頭，走了過去，準備大顯身手。
媽媽和奶奶因為做過很多次，所以這對她們來說小菜一碟。我本以為做湯圓很容易，可做起來很難：我那出一點面團，放在手心，我搓、我磨，湯圓在我手心轉動。我感覺差不多了，我把手抬起來，這湯圓圓不圓的，像個鬼，媽媽和奶奶看了，哈哈大笑起來。
媽媽手把手教我，我左耳聽，右耳出，總是做不好。最后費了我九牛二虎之力，才做出了一個比剛才好一點點的湯圓，可我還是覺得它不像湯圓，憑著感覺繼續(xù)做，可湯圓好像不情愿待在我的“五指山”下，越搓它越破。這湯圓老是給我唱反調。我就不信治不了它。它一破，我就補。這樣一來，湯圓變得跟碟子一樣大了。這時老妹經過廚房，看到了這個湯圓，捂著肚子大笑：“這哪是湯圓，這簡直就是飛碟，哈哈······”老妹笑得眼淚都流了出來，等一下整個人都笑倒在地上了。我看都不看，仍繼續(xù)做我的湯圓。哎!瞧，別人做的都出鍋了，而我的“四不像”還在手里呢!
啊!冬至，這個傳統(tǒng)的節(jié)日，讓我感受到家庭的和諧，也明白了做事樣樣都有門道，要摸著規(guī)律，才能做好事情。這真是一個讓我難忘的冬至啊!
我家的冬至作文4
“春雨驚春清谷天，夏滿芒夏暑相連，秋處露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒?！倍潭痰乃木湓挵硕膫€節(jié)氣。這二十四個時節(jié)和氣候，可是我國勞動人民長期積累的智慧結晶。
二十四節(jié)氣中我最喜歡冬至，因為過冬至的時候可以吃餃子。于是我就問媽媽餃子怎么包呢?之后，媽媽就開始教我包餃子。
首先，媽媽帶著我到菜市場去買餃子皮、肉、冬筍、榨菜和開洋?；氐郊液螅奄I回來的餃子餡洗干凈，放到絞肉機中攪碎，然后放入鍋中炒熟。等餃子餡稍涼后，拿出餃子皮，在餃子皮的外框上涂上一層水，把餡放在餃子皮當中，然后把餃子皮對折捏起來。這樣，一個餃子就包好了。
不一會，我和媽媽把餃子包好了。媽媽把包好的餃子放進鍋里蒸了大約20分鐘，香噴噴的餃子出鍋了，我開心地吃著餃子!
我家的冬至作文5
冬至到了，我們決定自己動手包餃子。
我們買了餡兒，還有豆沙呢。和好面，拌好餡，就開始動手包了。
我負責搟皮兒，我拿起了一個壓好的小面團，放在搟面杖的下面，前后左右一滾，面團就變成了一張不大不小、均勻的皮。我一邊搟，一邊流著口水想著：這餃子好不好吃呢?如果不好吃怎么辦?這可是自己動手包的呀，如果好吃我又會吃多少呢?
媽媽負責包餃子，只見她抓起一張餃子皮攤在手上，再舀一勺肉餡兒放在皮兒上面，手指一捏一合，就變成了一個個帶花邊的漂亮餃子。
接下來該我大顯身手了，媽媽往我搟好的皮兒上擠上豆沙，剩下的就由我來干了。我拿起另一張放在豆沙的餃子皮上，在我手上轉動，它們變成了一個個的小包子形狀。
終于要下鍋了，看著媽媽用大勺子攪動餃子，我饞得口水都要流出來。餃子終于熟了，我也顧不得燙，夾起來就咬了一大口。這可真香!我狼吞虎咽地吃起來。
這餃子可真是太好吃了，包餃子可真有趣!