冬至吃餃子作文400字

2024-03-22 05:12:34| 新華

冬至吃餃子作文400字1

今天是什么節(jié)氣呢!哦是——冬至。冬至是中國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)重要的節(jié)氣，也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，冬至俗稱(chēng)“冬節(jié)”、“長(zhǎng)至節(jié)”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時(shí)代，中國(guó)就已經(jīng)用土圭觀測(cè)太陽(yáng)，測(cè)定出了冬至，它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè)，時(shí)間在每年的公歷12月21日至23日之間。

其中我最喜歡元冬至，因?yàn)槎量梢猿缘矫牢兜臏珗A?，F(xiàn)在我就來(lái)講湯圓的做法吧!首先準(zhǔn)備糯米粉，白砂糖和炒熟的花生，再把糯米粉放進(jìn)盆子里，加上適量的水，然后把糯米粉揉成干濕合適的面團(tuán)，接著把糯米團(tuán)扯下一小搓，做成一個(gè)凹坑，把餡放入凹坑中包起來(lái)，再揉成圓球。這樣一個(gè)湯圓就做好了。上面這些步驟，看似簡(jiǎn)單，可我做起來(lái)的時(shí)候笨手笨腳的，糯米團(tuán)一會(huì)兒成了“稀飯”，一會(huì)兒成了“干飯”，我還做了一只“怪物”，奶奶看了哈哈大笑，到了最后全家都樂(lè)了。我還把糯米團(tuán)掰開(kāi)成一小塊，一小塊，并把它搓成一顆顆“珍珠”，然后我把它們放在“白玉盤(pán)”上。我迫不及待地把這一盤(pán)“珍珠”端進(jìn)廚房里開(kāi)煮了。不一會(huì)兒，“珍珠”出鍋了。

我把湯圓端給奶奶，爸爸媽媽吃，他們連連夸好說(shuō)，我聽(tīng)了心里美滋滋的。

怎么樣!這樣的冬至很有意思吧!心動(dòng)不如行動(dòng)，你也來(lái)試試吧!

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《作文:冬至》“冬至”就是人們所說(shuō)的”小年”,是我國(guó)廿四節(jié)氣之一,俗稱(chēng)”冬節(jié)”.在這一天,因?yàn)樘?yáng)剛好直射在南回歸線(又稱(chēng)為冬至線)上，使得北半球的白天最短，黑夜最長(zhǎng)。

根據(jù)以前的傳統(tǒng),人們?cè)诙吝@一天,會(huì)畫(huà)梅花一枝，素墨勾出九九八十一朵花。每天用紅筆或黑筆涂染一朵花瓣，花瓣涂盡了，九九八十一朵花出來(lái)了,春天也就到了,所以稱(chēng)為”九九消寒圖”;也有的是橫十畫(huà)、豎十畫(huà)，制成一個(gè)九九八十一格的方塊圖表。每天涂抹一格、九盡格滿，稱(chēng)為”九九消寒表”,民間還留有九九消寒圖民諺：“下點(diǎn)天陰上點(diǎn)晴，左風(fēng)右霧雪中心。圖中點(diǎn)得墨黑黑，門(mén)外已是草茵茵。最文雅的是”九九消寒迎春聯(lián)”,是每聯(lián)九字，每字九畫(huà)，每天在上下聯(lián)各填一筆，如上聯(lián)寫(xiě)有“春泉垂春柳春染春美”;下聯(lián)對(duì)以“秋院掛秋柿秋送秋香”，真是絕妙佳聯(lián)!

今天也是冬至,我吃了甜甜的湯圓,根據(jù)民間的說(shuō)法,我又長(zhǎng)了一歲.我按古人的方法,做了一張”九九消寒表”,等我把”九九消寒表”填完,那時(shí)候就會(huì)是百花盛開(kāi),百鳥(niǎo)爭(zhēng)鳴,一幅春天的景象又展現(xiàn)在眼前了。

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冬至，又稱(chēng)“冬節(jié)”，“長(zhǎng)至節(jié)”，“亞歲”等，是中國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)重要的節(jié)氣，也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。

冬至，有兩種習(xí)俗，一個(gè)北方的習(xí)俗，一個(gè)南方的習(xí)俗，北方人過(guò)冬至是吃羊肉，狗肉，還要吃餛飩和餃子。而我們南方則要吃湯圓，還有掃墓。因?yàn)闇珗A的圓代表團(tuán)圓。

但是，今年的冬至……我卻沒(méi)有過(guò)，為什么呢?因?yàn)榧依锍隽它c(diǎn)特殊情況，不過(guò)，聽(tīng)媽媽說(shuō)，在冬至前一天，就要準(zhǔn)備好多東西，有炸蔥油餅，籽把和像饅頭差不多的面食，最主要的還是湯圓。

媽媽說(shuō)湯圓是在冬至當(dāng)天早上做的，所以那天早上四點(diǎn)多就要起床。做湯圓首先要準(zhǔn)備：糯米粉，溫水，油，花生餡和糖，還要一個(gè)干凈的盆。把糯米粉、油、溫水按比例倒入盆里攪拌均勻再用力使勁揉，直到用手捏得棉棉的就可以了!接著就是搓湯圓了，捏一小塊糯米團(tuán)，放在手心里輕輕地搓圓，在圓的中心部位，用手壓出一個(gè)小窩，往窩里倒點(diǎn)花生餡，再把窩口捏合，再把它搓圓，一個(gè)湯圓就大功告成了!真可惜，我沒(méi)有參與其中，不然一定很有趣!除了做湯圓還要捏一些元寶，代表招財(cái)進(jìn)寶，做好的湯圓要用一種圓形籮筐擺放好，中間再放一個(gè)桔子，代表團(tuán)圓。包個(gè)湯圓怎么還有那么多的講究，真是奇葩啊!

天剛剛蒙蒙亮，鞭炮聲就已響起，大人們就忙著用湯圓祭拜天地、祖先，還特意用竹簽串幾個(gè)湯圓，插在門(mén)縫邊，。吃完湯圓，全家老少都要出去掃墓，媽媽說(shuō)，要去掃墓女人們必須要穿紅色的衣服，就連裝貢品的袋子、籃子、還有扁擔(dān)都要紅色的。

雖然沒(méi)過(guò)成冬至，但聽(tīng)媽媽講也真很有趣啊!感覺(jué)身臨其中。

冬至吃餃子作文400字4

不知不覺(jué)，大如年的冬至邁著穩(wěn)健的步伐，深情款款地向我們走來(lái)了。

冬至，為二十四節(jié)氣之一?！对铝钇呤蚣狻分姓f(shuō)：“十一月十五日，終藏之氣，至此而極也?！倍吝@天，日子短暫，太陽(yáng)匆匆出來(lái)，又匆匆離去，夜晚悠長(zhǎng)。

冬至是我國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)重要的節(jié)氣，也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。古人一直是把冬至當(dāng)作另一個(gè)新年來(lái)過(guò)，更是留下了雋永的詩(shī)篇。宋代詩(shī)人陸游在《辛酉冬至》中吟道：“今日日南至，吾門(mén)方寂然。家貧輕過(guò)節(jié)，身老怯增年。”可以看出，那時(shí)冬至之際有多少人在祈望添福增壽啊!杜甫的《小至》中也有云：“天時(shí)人事日相催，冬至陽(yáng)生春又來(lái)。刺繡五紋添弱線，吹葭六管動(dòng)浮灰。岸容待臘將舒柳，山意沖寒欲放梅。云物不殊鄉(xiāng)國(guó)異，教兒且覆掌中杯?！痹谧髡叩墓P下，冬至是孕育新春的開(kāi)始，它讓人們休養(yǎng)生息，孕育精力，時(shí)刻準(zhǔn)備著去奏響新一年的激昂樂(lè)章，充滿著濃濃的生活情趣。

冬至后，氣候進(jìn)入最寒冷的階段，也就是“進(jìn)九”。民間習(xí)慣自冬至起“數(shù)九”，我國(guó)民諺就有“今年冬令進(jìn)補(bǔ)，明年三春打虎”的說(shuō)法。

記得小時(shí)候，到了冬至那天，母親總會(huì)包核桃餃子給我們吃，老家就有“冬至餃子夏至面”和“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒(méi)人管”的說(shuō)法。母親說(shuō)，只有吃了冬至的餃子，耳朵才不會(huì)凍傷。記憶中，母親將搗碎的核桃和著白菜，再加上大蔥、蒜苗的點(diǎn)綴，放上各種美味調(diào)料，那香噴噴的餃子餡就大功告成了。低眉之間，冒著騰騰熱氣的餃子就在眼前。屋子里的爐火正好，一座土炕也像烙餅似的燙人。我們一家人坐在一起，吃著餃子，說(shuō)著笑著，感受著這滴水成冰的日子里最溫馨的幸福。

冬至是季節(jié)的一個(gè)片段，季節(jié)是人生的一個(gè)畫(huà)面。冬至到了，他鄉(xiāng)的游子，背上行囊回家，在寒冷的日子里，和全家人坐在一起，包餃子、拉家常，給父母親斟上一杯老酒。這種冬日里的溫暖，足以讓我們珍藏一輩子。