2023寒食節(jié)的由來故事簡介

傳說這個節(jié)日，是從春秋時代為紀念忠臣介之推傳下來的。

介之推是當年晉國的賢臣。他侍奉的國君叫晉文公，即公子重耳。有一回，晉國發(fā)生內亂，公子重耳被迫逃亡國外。介之推不畏艱難困苦，一直跟隨重耳。

有一次，公子重耳流亡魏國時，途中病了，貧病交加，十分困苦。平時，重耳靠從臣們采摘野菜野果充饑，今天病后，野菜野果再也咽不下肚。這時，介子推在自己腿上割下一塊肉，熬成肉湯，獻給重耳吃，使重耳度過了難關。

后來重耳做了國君，叫晉文公。開始，他對介之推在極困難時期給他的獻身幫助，還銘記在心里。但是時間久了，就漸漸忘了。一次，他對隨從他流亡的功臣們進行封賞，竟然忘記了介之推。介之推十分難受，決心不再見這個忘恩負義的君主。他便背著年邁的母親，逃進家鄉(xiāng)附近一個大山里過隱居生活。后來，晉文公發(fā)現(xiàn)了自己左右少了一個介之推，并回想起自己忘了獎賞這個“割股奉君”的賢臣，非常愧疚，便忙去找介之推，這才聽說他已跑到深山隱居起來了。晉文公親自去他隱居的山里尋找，只見重重青山，蔥蔥樹木，哪能見到介之推的影子?他在山頂上呼喊，只聽見山谷的回音，不見介之推出山相見。晉文公想，介之推是個大孝子，如果放火燒山，他一定要背著他母親逃出山外來，這樣就能見到他了。于是，他命令放火燒山。正趕風急火旺，火一下漫延數(shù)十里，燒三日不息，把一片青山燒成焦土，但仍然不見介之推出山來。人們在火息后才看見介之推和他的老母相抱在一起，被燒死在深林中了。

晉文公想求見介之推，不料介之推寧被燒死也不相見，晉文公更加悲傷。這事傳出后，人們都尊敬和懷念介之推。便在他被燒死的這天紀念他。這就是每年三月清明節(jié)的前一天。因為介之推是火燒死的，人們在這天不忍心舉火，吃冷食，所以叫寒食節(jié)。

寒食節(jié)是為了紀念誰：古代的寒食節(jié)是為了紀念介子推。

熟悉春秋戰(zhàn)國歷史的人都知道晉文公，也是姬重耳傳說晉文公被他老爸和后媽傷害，被迫出國逃亡，中間還產生了一個成語，難兄難弟。流亡期間他沒飯吃了，餓了好幾天，帶來很多仆從都大眼瞪小眼。后來他的手下，一個叫介子推的(有的叫介之推)，拿了一碗肉湯過來，重耳想也沒想就吃了。后來才知道，原來介子推是割自己大腿上的肉。晉文公歸國為君后，分封群臣時卻忘記了介子推。介子推不愿夸功爭寵，攜老母隱居于綿山。后來晉文公親自到綿山恭請介子推，介子推不愿為官，躲藏山里。文公手下放火焚山，原本是想逼介子推露面，結果介子推抱著母親被燒死在一棵大樹下。為了紀念這位忠臣義上，于是在介子推死難之日不生火做飯，要吃冷食，稱為寒食節(jié)。

寒衣節(jié)上墳可以用什么花

1、白菊花

上墳可以用白菊花，在中國傳統(tǒng)觀念里，白菊花或者黃菊花都是比較普遍用來上墳的花朵，代表著對逝者的尊敬和愛戴，表示哀悼和寄托哀思的花卉，表達對先人濃濃的思念之情。

2、對方喜歡的花

上墳可以用對方生前喜歡的花束，投其所好，表示我記得你的一切喜好，表達深深的想念和惦記，無論你離開多久，都不曾離開我心里。既能表示對逝者的尊敬和懷念，也強調了自己的不舍和銘記。

3、樸素的花

上墳可以選擇比較樸素類的花，比如白色馬蹄蓮，可以搭配勿忘我、滿天星做花束，馬蹄蓮是象征幸福的花朵，帶著對逝者的思念和無盡的愛，送上一束馬蹄蓮花束，輕輕放在墓碑前，當初的美好又再次浮現(xiàn)。

寒衣節(jié)吃什么傳統(tǒng)食物

1、紅豆飯

諺語云：“十月朝，看牛娃兒往家跑;如若不肯走，地主摑你三犁擔子一薄刀?！惫湃艘恢睂⑹鲁跻划?shù)客龉?jié)來過，并以紅豆飯為奠，所以，寒衣節(jié)有吃紅豆飯的傳統(tǒng)。江蘇大豐一帶有個寒衣節(jié)的傳說：從前有個放牛娃，因與地主抗爭，被地主砍死，鮮血把撒在地上的米飯染得通紅。這一天正是十月初一。此后，窮人在十月初一都要吃紅豆飯紀念他。

2、糍粑

諺語云：“十月朝，糍粑碌碌燒?！焙鹿?jié)時，家家戶戶都會制作糍粑。寒衣節(jié)糍粑的做法材料：糯米、花生、芝麻、糖等。

做法：1、把新收的糯米打成粉，搓糊蒸熟后。2、以糯米為皮，加入花生、芝麻、糖等餡料。3、做成應節(jié)食物糍粑，以慰勞一家老少，慶賀豐收。

3、餃子

洛陽有話云：“十月一，油唧唧?！币馑际钦f，十月初一這天，人們要烹炸食品，剁肉、包餃子，準備供奉祖先的食品。桓臺居民多是用“煎餡食”祭祖。

民間有“冬至吃餃子不凍耳朵”的說法，來源于醫(yī)圣張仲景，他看到嚴寒中百姓耳朵被凍壞，故用面包了驅寒藥材，煮熟做成“嬌耳湯”治好了百姓的耳朵。通常餃子餡料有葷有素，這種合理營養(yǎng)搭配，能起到進補養(yǎng)生的作用。除了必須的肉類和蔬菜，大蒜等調味料也能起到提高肌體抵抗力的作用。

寒衣節(jié)有什么習俗

燒寒衣

也就是準備供品，一般在上午進行。供品張羅好后，家人打發(fā)小孩到街上買一些五色紙及冥幣、香箔備用。五色紙乃紅、黃、藍、白、黑五種顏色，薄薄的，有的中間還夾有棉花。晌午吃過飯，主婦把鍋臺收拾干凈，叫齊一家人，這就可以上墳燒寒衣了。

吃面條

民間在十月一日，不僅要為亡人送寒衣過冬，就是生者也要進行一些象征過冬的傳統(tǒng)活動。民間改善生活，山區(qū)興吃蕎面、莜面。寒衣節(jié)吃面的習俗習俗由來已久。冬季中午吃一碗營養(yǎng)搭配合理的面條是不錯的選擇。

紅豆飯

后人把十月初一當?shù)客龉?jié)來過時，以紅豆飯為奠。迄今江蘇大豐一帶還有個傳說，從前有個放牛娃，因與地主抗爭，被地主砍死，鮮血把撒在地上的米飯染得通紅。這一天正是十月初一。此后，窮人在十月初一都要吃紅豆飯紀念他。

金銀包袱

下跪磕頭，然后在墳頭劃一個圓圈，將五色紙、冥幣置于圈內，點火焚燒。有的人家不但燒冥幣，還燒用五色紙糊成的豪宅、汽車等“奢侈品”，一邊燒，一邊念叨對逝世故人想說的話。