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關于三伏天的飲食禁忌

| 徐球

在三伏天不能喝冰啤酒

喝冰啤雖然很爽快,但是會傷胃黏膜。冰啤酒并非人人適宜,更不能過量,尤其是痛風、慢性胃腸炎、心臟病、高血壓、肝病患者都不宜喝啤酒。健康人群每天喝啤酒最好不超過1000毫升,否則易誘發(fā)急性胃腸炎、急性胰腺炎等疾病。

三伏天飲食忌辛辣油膩

三伏天是一年當中暑濕最重的一段時間,所以說這段時間的飲食忌辛辣油膩,不能吃過多的燒烤,燒烤+啤酒易患痛風;飲食以清淡為主??梢远喑渣c苦味食物,苦瓜、苦菜、苦蕎麥都能解熱祛暑、健脾開胃。不過苦瓜性寒,體質(zhì)較差、脾胃虛寒者不宜多吃。天氣酷熱,出汗較多,容易耗氣傷陰。因此,益氣養(yǎng)陰的食物也不可少,山藥、大棗、蜂蜜、蓮藕、木耳都是不錯的選擇。此外,雞鴨肉、瘦豬肉等平性或涼性的肉制品也有滋陰養(yǎng)胃、健脾補虛的功效。

2023“三伏天”具體時間表

2023年三伏天時間表:7月11日-8月19日

初伏開始與結束的時間:2023年7月11日-2023年7月20日,共10天;

中伏開始與結束的時間:2023年7月21日-2023年8月9日,共20天;

末伏開始與結束的時間:2023年8月10日-2023年8月19日,共10天。

三伏天的起居調(diào)整

夏季的光照時間長,所以入睡時間會較晚些,但切記要早些起床。在早晨可以進行晨運,在安排鍛煉的時候,要避開烈日之時,注重加強防護。午飯后,需要安排小憩,30分鐘為宜。炎炎盛夏,每天洗一次溫水澡有利于消除疲勞,改善睡眠,增強免疫力。

夏日容易受到風寒濕氣入侵,睡覺時不宜扇類對著頭部、腳部送風,不宜夜晚長時間露宿。在空調(diào)房里,不宜室內(nèi)外溫差過大。夏天出汗比較多,衣服要勤洗,常穿濕衣容易使人得病。

三伏天食用綠豆的功效

它可是公認的祛濕利尿的食物,而且還有清熱作用,高溫天氣喝些綠豆湯是最不錯的。因此,濕氣重的人們要多烹飪些綠豆湯食用,但是記住綠豆湯不要冰鎮(zhèn)了再食用,因為冰鎮(zhèn)后湯中的濕寒之氣會加重,吃了以后反而會增加身體內(nèi)的濕氣。

此外,在烹飪綠豆的時候,不要煮太久了。要是怕煮不熟的話,可以提前一個晚上將綠豆放入清水中浸泡,第二天的早上烹煮。泡了一晚上之后,綠豆就很容易煮熟了。如果一直煮的話,會破壞食物中的維生素和有機酸,致使綠豆的作用降低。

三伏天為什么吃薏米?

適當煮些薏米粥食用,可以促進身體血液循環(huán),同時促進水分代謝,更好地發(fā)揮利尿消腫的效果。其中,每天堅持喝一碗熱熱的薏米湯,祛濕效果非常好。雖然說味道不好,但是祛濕效果好,濕氣重的人們,必須吃一些。


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