春節(jié)見(jiàn)聞的作文怎么寫
時(shí)光就像一條永不停息的小河,匆匆地、悄悄地從人們身邊流過(guò)。不知不覺(jué)中,一個(gè)值得回憶的2020年匆匆地走了,迎來(lái)了一個(gè)新的歲月,開(kāi)始了人們的又一段旅程。
除夕夜,枕著迎接新年的鞭炮聲睡著。“新年快樂(lè)!”次日清晨,隨著一聲新年的問(wèn)候,我睜開(kāi)了向2021的雙眼。翻開(kāi)日歷,翻開(kāi)了新的一年,翻開(kāi)了一段精彩的故事。我躺在床上回想著自己過(guò)去的一年里,有過(guò)汗水,有過(guò)快樂(lè),也有過(guò)悲傷。這一切所發(fā)生的事仿佛就在眼前。我不禁輕聲笑了出來(lái)。
過(guò)去,我在班上并不是個(gè)優(yōu)秀的學(xué)生,我羨慕那些班干部們。他們學(xué)習(xí)好,擁有許多朋友。我渴望像他們一樣。于是,我便開(kāi)始向那扇帶著鎖的大門前進(jìn)。我付出比別人多一倍的汗水。上課,我認(rèn)真聽(tīng)講,積極發(fā)言。下課時(shí),當(dāng)小伙伴們?cè)诓賵?chǎng)上快樂(lè)的玩耍時(shí),我在教室里靜靜地看書。課后,我按時(shí)、認(rèn)真完成老師布置的作業(yè),并盡量做到準(zhǔn)確。我還根據(jù)自己的愛(ài)好,報(bào)名參加了學(xué)校的演講班。
終于,功夫不負(fù)有心人,我付出的汗水得到了收獲。我的學(xué)習(xí)成績(jī)提高了。在新學(xué)期的一次選舉當(dāng)中,我被同學(xué)們榮幸的選為班長(zhǎng),從那以后,為了不辜負(fù)老師、同學(xué)和家長(zhǎng)的期望,我便更加努力地學(xué)習(xí)?,F(xiàn)在,我已經(jīng)是學(xué)校的中隊(duì)長(zhǎng)了,這一切都少不了老師、同學(xué)和家長(zhǎng)的幫助、鼓勵(lì)。在這新春之際,我衷心地祝福他們。
告別了舊年,我們跨入了新的一年。我的眼前仿佛又出現(xiàn)了一條新的跑道,也許我還會(huì)在這條跑道上跌倒,但我仍會(huì)頑強(qiáng)地站起來(lái),頑強(qiáng)地向重重困難挑戰(zhàn)。我堅(jiān)信,在暴風(fēng)驟雨后,總會(huì)有一條美麗的彩虹出現(xiàn)。
我想,新年是新的萌芽新的希望,新年是歲月的步履踏出的又一聲脆響,新年是一串釀熟了的期盼,新年踩著歷史的鐘聲自信地走來(lái),像一面鮮鮮紅的旗幟高高飄揚(yáng),像一陣暖洋洋的春風(fēng)吹拂中華大地,新年的雄風(fēng)將鼓舞我們中華民族走向空前的繁榮昌盛。
此刻,窗外又響起了噼里啪啦的鞭炮聲,這是人們告別舊年的戀戀不舍,也是人們對(duì)新年的美好憧憬。
春節(jié)見(jiàn)聞的作文怎么寫篇2
大年初三,去外婆家的路上。一切都是那么熟悉,那坑坑洼洼、曲折的小路;那石磚平頂?shù)姆宽?那干枯的小河。記得以前有水的時(shí)候炸過(guò)魚呢,腦海中幻想著一幅又一幅今年春節(jié)的美好場(chǎng)面
到了門口,卻是那么的冷清只有三三兩兩的摩托車停靠在門外。我一個(gè)勁的跑上樓。頓時(shí)傻了眼,那一間小小的臥室里擠滿了人,屋里洋溢著溫暖的氣氛,人人臉上都微微泛著紅光,連電暖氣也成了搶手貨。他們抬頭望了望我,又低頭去玩手機(jī)了。我一個(gè)勁兒的往里擠,擠到床邊坐下,那么自然地從背包里拿出手機(jī)連上無(wú)線網(wǎng),同他們一般開(kāi)啟了手機(jī)之旅。屋里滿是游戲的聲音,我們也是那般默契,那么的神同步。
游戲打過(guò)了一關(guān)又一關(guān),電視劇看完了一集又一集,小說(shuō)翻了一頁(yè)又一頁(yè)突然,腦海中蹦出那寒假作業(yè),想著它還有一百多頁(yè)要去完成,連絕食的心都有了。悄悄地、悄悄地移到床的另一邊,拿出作業(yè),直愣直愣地盯著書本,抓耳撓腮的,邊看邊寫,漸漸地進(jìn)入狀態(tài),一頁(yè)接著一頁(yè),馬不停蹄。忽然,你在寫作業(yè)?嗯。我頭也沒(méi)抬一下,看都沒(méi)看一眼。
飽餐之后,我決定轉(zhuǎn)移車上,砰關(guān)上車門,似乎與世隔絕了,沒(méi)有外界的干擾。還有天然架書裝置方向盤。我就這樣慢慢地看,慢慢地寫,時(shí)光也就這樣悄悄地從筆縫間溜走現(xiàn)在的我只想拼命地寫作業(yè),隨時(shí)隨地。呀,沒(méi)筆芯了。那黑色的筆芯只剩下一根無(wú)色的筆管,我翻箱倒柜地在車上尋找著,座椅下,小格子里,后備箱都沒(méi)有,我似打了焉的黃瓜,心口就好似被什么東西塞住了一樣,種.種說(shuō)不出的無(wú)奈
我泄了氣一般坐在車上透過(guò)玻璃望著外面的世界,感覺(jué)就像糊了一層窗戶紙,那么地不真實(shí)。捅破那層窗戶紙,望見(jiàn)了藍(lán)藍(lán)的天空,還有小鳥(niǎo)歌唱的聲音,人們歡笑的聲音,公雞打鳴的聲音。我似乎又回到了從前
幾家人坐在門前的庭院里曬著太陽(yáng),嘮著家常,調(diào)皮的小孩們?nèi)ヨ肿恿执蜩肿?,躲貓貓而不是窩在房間里烤電暖氣,也不是人人手中拿著手機(jī)沖著冰冷的屏幕發(fā)笑。
總感覺(jué)這個(gè)春節(jié)突然什么都變了,變得那么徹底。連我上一年級(jí)的小妹也知道怎么玩平板,怎么下游戲我拼命地去逃避,去拼命地寫作業(yè)來(lái)麻痹自己。
時(shí)代的腳步就是這樣一步一步地去摧毀一個(gè)又一個(gè)孩子美好的童年的嗎?就是這樣讓人們離他們的親人越來(lái)越遠(yuǎn)的嗎?我怎么就是那么執(zhí)拗,就是不愿意承認(rèn)那樣一個(gè)現(xiàn)實(shí)呢?一個(gè)殘酷的現(xiàn)實(shí)。
以前的那樣一個(gè)無(wú)憂無(wú)慮的春節(jié)呢?怎么消失的無(wú)影無(wú)蹤,只留下讓人懷念的一道道印記。
春節(jié)見(jiàn)聞的作文怎么寫篇3
春天跟著冬天的腳步,歡天喜地來(lái)與我們團(tuán)聚。你瞧!家家戶戶都貼上了紅紅的對(duì)聯(lián),掛上了喜慶的紅燈籠,整個(gè)世界都紅紅火火,喜氣洋洋。
春節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)佳節(jié),也是一年中最隆重的節(jié)日,一進(jìn)臘月,人們就忙碌起來(lái),曬臘肉,腌咸魚,炸丸子……還要為孩子們準(zhǔn)備過(guò)年的新衣服。雖然勞累,但每個(gè)人都喜氣洋洋,心里泛著甜,窩著暖。
“紅紅火火過(guò)大年”,用這句話形容過(guò)年最合適不過(guò)了。紅紅的鞭炮,紅紅的紅包,紅紅的燈籠,紅紅的對(duì)聯(lián)……到處都是紅色的,紅色在中國(guó)人眼里代表著喜慶,是吉祥色,愛(ài)美的大哥哥,大姐姐們也在手腕上系上一根紅繩,預(yù)祝來(lái)年幸福平安,心想事成!
大年二十九,一家人坐在飯桌前,享受著豐盛的“團(tuán)年飯”。屋里熱氣騰騰,美味菜肴讓人食欲大增。這會(huì)兒吃菜,喝湯,覺(jué)得比啥時(shí)都香,都濃。老老少少說(shuō)說(shuō)笑笑,舉杯互送祝福。不絕于耳的鞭炮聲,動(dòng)聽(tīng)的歌聲,給節(jié)日增添了許多喜慶的氣氛。
最快樂(lè)的當(dāng)然是我們小孩子了,穿新衣服,開(kāi)開(kāi)心心地接過(guò)紅包,盤算著用多少錢買糖果,留下多少錢來(lái)買自己喜愛(ài)的書。
“放煙花了,放煙花了!”隨著新年鐘聲的敲響,孩子們個(gè)個(gè)精神抖擻,跑到院子里放起了煙花鞭炮。歡聲笑語(yǔ)繞過(guò)樹(shù)木,穿過(guò)稻場(chǎng),讓夜晚不再那樣寂靜,讓月色不再那么冷清。無(wú)數(shù)的煙花在空中綻放,描繪出除夕之夜的美好畫面。
“爆竹聲中一歲隊(duì),春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬(wàn)戶曈曈日,總把新桃換舊符?!笔前?,春節(jié)給我們帶來(lái)了喜慶,更帶來(lái)了新的一年的期盼。我對(duì)著空中的煙花默默許愿:祝所有的朋友身體健康,萬(wàn)事如意!
春節(jié)見(jiàn)聞的作文怎么寫篇4
隨著時(shí)間匆匆的腳步,舊的一年過(guò)去了,新的一年又來(lái)臨了,當(dāng)迎接新年的鐘聲敲響時(shí),我們迎來(lái)了一年一度最熱鬧的節(jié)日——新春佳節(jié)!
新年的時(shí)候,太陽(yáng)公公天天都來(lái)湊熱鬧,氣溫回升,陽(yáng)光明媚,照著人們喜慶的笑臉。我們一家人一起去逛街。走在羅村的街上,迎面飄來(lái)濃濃的爆竹煙味,一串串鞭炮在人們手中點(diǎn)燃,聲音響徹云霄,四處飛濺,仿佛要把每一個(gè)祝福送到千家萬(wàn)戶,一陣陣爆竹聲接連不斷,噼里啪啦的,熱鬧極了??磣!一個(gè)個(gè)小朋友們穿上新衣服,臉上露出燦爛的笑容。舉目四望,大街上到處張燈結(jié)彩,每一家店鋪的門口都貼著紅彤彤的對(duì)聯(lián)和各種各樣的年畫,掛著小巧玲瓏的燈籠??諝庵械教幯笠缰鴼g樂(lè)的氣氛,使我們沉浸在歡樂(lè)的海洋里。馬路上的汽車來(lái)來(lái)往往,川流不息,匯成一條彩色的河流,把馬路擠得水泄不通,逛街的人們看到這景象只好側(cè)著身子走過(guò)去了。
超市里,門庭若市,熱鬧非凡,里面的年貨琳瑯滿目,有糖果,有餅干,有薯片,還有煙酒……真是各式各樣,樣樣俱全、無(wú)奇不有,讓人看了眼花繚亂。人們?nèi)齼蓛?、開(kāi)開(kāi)心心地挑選著賀年禮品。不一會(huì)兒,人們拿著大包小包的賀年禮品滿面笑容地走出超市,去親戚朋友家探親。
我來(lái)到公園門口,只看見(jiàn)小商販們正在賣棉花糖、冰糖葫蘆、五顏六色的氣球,還有香噴噴的燒烤,讓人看了直流流口水。許許多多的父母趁著這個(gè)節(jié)日帶著孩子們來(lái)玩,老人們悠然自得,一邊曬太陽(yáng),一邊談天說(shuō)地,游樂(lè)場(chǎng)里,人們有的在玩旋轉(zhuǎn)木馬,有的在玩碰碰車,還有的在玩空中飛人……整個(gè)游樂(lè)場(chǎng)蕩漾著歡樂(lè)的笑聲!
當(dāng)夜幕降臨的時(shí)候,我們一家漫步在廣場(chǎng)上,那里人山人海,萬(wàn)人空巷,是人的世界,燈的海洋。只見(jiàn)廣場(chǎng)里燈火輝煌,五花八門的花燈,令人目不暇接,閃爍著微弱的光,為夜晚的廣場(chǎng)蒙上了一層美麗而神秘的面紗。廣場(chǎng)里面還有許多精雕細(xì)琢的雕像,真是精巧秀麗、栩栩如生!在燈光的照耀襯托下,顯得更加生機(jī)盎然正當(dāng)我贊嘆不已時(shí),耳邊傳來(lái)了一陣清脆的響聲,我抬頭一看,哇!好漂亮啊!煙花飛上天空,在一瞬間,炸開(kāi)了,看那五彩繽紛的煙花在夜色中像一朵朵鮮花競(jìng)相綻放,有的像無(wú)數(shù)顆流星,有的像五光十色的花朵,有的像金色的大衣,還有的像金色的太陽(yáng),把大地照得如同白晝一樣。為單調(diào)的星空增添了幾分色彩,多美呀!
新春佳節(jié),又一段快樂(lè)的日子。在這里我祝大家在新的一年里平平安安、快快樂(lè)樂(lè)!
春節(jié)見(jiàn)聞的作文怎么寫篇5
又是一個(gè)合家團(tuán)圓的日子,又是一個(gè)快樂(lè)溫馨的夜晚。除夕之夜,我們?nèi)胰藝?
桌邊吃年夜飯,放爆竹……
第一道菜是西紅柿燉蝦,那香人勁,直叫人垂涎三尺??纯茨菢幼?,一個(gè)個(gè)蝦飄在柿子湯中,就像剛經(jīng)過(guò)一場(chǎng)血戰(zhàn)似的。我忍不住伸出勺子喝了起來(lái)。第二道菜是紅燒魚……
這些美味佳肴我們吃在嘴里,甜在心里。
過(guò)年嘛,當(dāng)然少不了放爆竹,還沒(méi)吃完晚飯,我就迫不及待地拿起了爆竹向樓下沖去。剛到樓下,就看到了天空中五顏六色的禮花,它們把黑暗的天空裝點(diǎn)的異常美麗。
剛剛下樓,我先熱熱身,順手拿了一個(gè)“二踢腳”首先把它放在地上,然后蹲下,用香將引子點(diǎn)燃,快速跑開(kāi),只見(jiàn)引子噴出火花,這時(shí)只聽(tīng)“砰”的一聲,它已經(jīng)飛上了天,“砰”又是一聲,“二踢腳”只剩下一個(gè)殘缺不全的外殼,像一片片羽毛飄飄悠悠地落了下來(lái)。隨后,我們又放了很多花樣爆竹。
這時(shí),爸爸拿出了我最喜歡的大禮花,把它穩(wěn)穩(wěn)地放在地上,我用手護(hù)著它喊“我來(lái)點(diǎn)它,我來(lái)點(diǎn)它?!卑职职严氵f給我,笑瞇瞇地沖我點(diǎn)點(diǎn)頭。我高興的手舞足蹈,連蹦帶跳地奔向禮花,小心翼翼地點(diǎn)燃了它,只見(jiàn)它噴出了一個(gè)紅紅的大珠子,好像一個(gè)初升的太陽(yáng),迅速升上了天空,在美麗的夜空中綻放,像仙女撒下的漂亮花朵。一個(gè)接一個(gè),好看極了!除夕之夜,又是一個(gè)不眠之夜。家家戶戶都沉寂在幸福歡樂(lè)的氣氛中。
我戀戀不舍地回了家。全家人圍坐在電視機(jī)前,觀看了一年一度的《春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)》。 不知不覺(jué)中,時(shí)針已悄悄地爬過(guò)了十點(diǎn),媽媽讓我睡覺(jué),我很不情愿地離開(kāi)了電視機(jī),回到了房間睡覺(jué)。在甜蜜的夢(mèng)鄉(xiāng)中,我又夢(mèng)到了下一個(gè)除夕之夜……
春節(jié)見(jiàn)聞的作文怎么寫篇6
又迎來(lái)一年一度的春節(jié),我們回浙江磐安過(guò)年,春節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)的重要佳節(jié)。瞧!家家戶戶都快樂(lè)地忙碌著,大家穿起新衣服,掛起紅燈籠,貼上吉祥?!@些都是春節(jié)的習(xí)俗。有的拍起合家歡,有的品起茶瓜果,每個(gè)人臉上都露出燦爛的笑容,到處洋溢著熱鬧氣氛。
我們一家五口人,最“可憐”的是冰哥哥,因銀行工作需要加班;姐姐特臭美,躲在房間梳妝打扮;我和爸爸閑不了,春節(jié)需用的物品歸我倆采購(gòu);媽媽當(dāng)然是準(zhǔn)備她的獨(dú)門絕技——拿手好菜啦!
終于到吃年夜飯的時(shí)間,我們一家子其樂(lè)融融地坐在餐桌前,爸爸飲著他喜歡的五糧液,姐姐和冰哥哥品著紅酒,我和媽媽喝的是年年旺的旺仔牛奶,大家嘴里嚼著媽媽做得噴香可口的佳肴,吃得津津有味,一起談?wù)撝荒曦S富的收成,在這團(tuán)圓的美好時(shí)光,歡聲笑語(yǔ),真開(kāi)心。此刻我很想把這美妙的畫面畫下來(lái),付于行動(dòng),很快動(dòng)人、幸福、喜慶的圖畫就展現(xiàn)出來(lái)。
春晚是家人期待的節(jié)目,就在此時(shí),窗外的鞭炮煙花聲噼里啪啦響徹云霄,我拉著家人往外跑,只見(jiàn)四面八方的煙花騰空而起,綻放出炫麗的色彩,五顏六色迷人極了,瞬間暗黑色的天空變得光彩奪目,好漂亮!只有門前河面上的雙龍搶珠依舊活龍活現(xiàn)地保持原有美姿。
幸福的時(shí)光總覺(jué)短暫,不知不覺(jué)迎來(lái)了辭舊迎新的鐘聲。此刻,窗外又響起劇烈的鞭炮煙花聲,這是大家在表達(dá)對(duì)2017年的戀戀不舍,也是人們對(duì)新年的美好期待和憧憬,2018——我看好你!
春節(jié)見(jiàn)聞的作文怎么寫篇7
“嘭嘭嘭,啪啪啪”隨著這幾聲清脆的鞭炮聲,我們又迎來(lái)了一年一度的春節(jié)!過(guò)大年是個(gè)全家團(tuán)圓的日子,是個(gè)熱鬧的日子,在這一天,人們都會(huì)把家打掃的干干凈凈,在自家門口貼春聯(lián),穿干凈的衣服,圍在一起吃團(tuán)圓飯!而我也不例外。
有很多人在外地打工,常常因?yàn)楣ぷ鞣泵?,不能回家陪家人一起過(guò)大年,這時(shí)候,你孤獨(dú)一人,看著別人圍在桌前過(guò)年,你心里最想的是什么?當(dāng)然是家,是家人。
我的家庭是一個(gè)由爸比、媽咪、公公、婆婆和我組成的溫馨家庭,我的家算不上很大,但卻充滿了幸福與快樂(lè),也給我留下了難忘的記憶,如:爸比為我包扎傷口、全家人送爸比上火車、我們一家人一起過(guò)年……其中,令我記憶猶新的就是我們?nèi)胰藝谝黄鸪詧F(tuán)圓飯,看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)了。那天我放學(xué)回來(lái),街上到處都是一派節(jié)日的氣氛,紅燈籠、新年快樂(lè)的歌曲,不由的使我加緊腳步,一進(jìn)家門,就看見(jiàn)家人忙的不亦樂(lè)乎,媽咪在掛氣球,公公在貼春聯(lián),爸比在擇菜,對(duì)了,婆婆呢?哦,原來(lái)婆婆當(dāng)起了指揮員,指揮媽咪掛氣球,我也不甘示弱,把書包往沙發(fā)上一扔,就去婆婆那兒報(bào)到了,我問(wèn)婆婆:“婆婆,你看,我該干什么呢?”媽咪聽(tīng)見(jiàn)了,就對(duì)我說(shuō):“你就過(guò)來(lái)幫我掛氣球吧!”好嘞,說(shuō)干就干,我卷起袖子,幫著媽咪一起掛起了氣球。
大約20分鐘過(guò)去了,全家人的工作才算都干完了,我累得往沙發(fā)上一倒,就什么也不管了,但是就這樣看一下,家里好像又漂亮了許多,真是功夫不負(fù)有心人啊!掛氣球這項(xiàng)任務(wù)聽(tīng)起來(lái)很簡(jiǎn)單,但是做起來(lái)卻很難,只要你用力太大,或是思想不集中,就會(huì)把氣球弄破,瞧!我都已經(jīng)弄破了兩個(gè)了。到了晚上8點(diǎn)鐘,春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)開(kāi)了,我們?nèi)胰硕紲?zhǔn)時(shí)地坐在電視機(jī)前,一邊吃零食一邊津津有味地看著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),我很喜歡這種感覺(jué),一家人坐在一起,其樂(lè)融融!
家是我成長(zhǎng)的搖籃,是愛(ài)的港灣,我愛(ài)我家!
春節(jié)見(jiàn)聞的作文怎么寫篇8
時(shí)間過(guò)得真快,20——悄地溜走了,轉(zhuǎn)眼間新的一年又要到了。
我十分興奮,因?yàn)檫^(guò)年了,可以收紅包,吃大餐了。在我們常州市,每年的農(nóng)歷初一都有許多的習(xí)俗,如:包餃子,拜年,放鞭炮,貼春聯(lián)……
除夕夜的下午,我和爸爸媽媽一起奔向超市,準(zhǔn)備開(kāi)始“掃蕩”了。我們?cè)诔欣镔I了許多的年貨,還買了些春聯(lián),“福”字等。我和弟弟一起在奶奶家的大門上貼了一副春聯(lián),橫批:春回大地,上聯(lián):綠竹別其三分景,下聯(lián):紅梅正報(bào)萬(wàn)家春。我還貼了許多的福字。我的叔叔、嬸嬸、姑姑、姑父全回來(lái)了,美味的菜滿滿一大桌子,一家人圍著一張大圓桌吃著2020年的最后一頓飯。我們?nèi)覛g聚一堂,共同舉杯相互祝福。晚飯過(guò)后,我們?nèi)易谝黄鹂创汗?jié)聯(lián)歡會(huì)。與原來(lái)過(guò)年不同的是,我平時(shí)過(guò)年不等到12點(diǎn)鐘,倒頭就睡。2020年的最后一晚上,我堅(jiān)持到了午夜。臨近午夜,我心潮澎湃地聽(tīng)著主持人倒數(shù):5、4、3、2、1!新的一年來(lái)了!鞭炮聲頓時(shí)轟隆一聲響起,震耳欲聾,我家門口爺爺在放煙花,頓時(shí)燦若繁花,五彩斑斕,花團(tuán)錦簇,在夜空中劃過(guò)一條條光芒,美得驚心動(dòng)魄。
新年的第一天,我早早地起床了,推開(kāi)爸爸媽媽的臥室大門,準(zhǔn)備索取紅包。我說(shuō):“媽媽,新年快樂(lè)!”媽媽像是明白了我的心思,立刻給了我一個(gè)大包。外面的鞭炮聲響個(gè)不停。我準(zhǔn)備去吃早飯——餃子了。吃完早飯,我們要開(kāi)始拜年了,我挨個(gè)拜年,一張張紅包收進(jìn)了兜里。我拜完年看見(jiàn)弟弟和各個(gè)小朋友都穿上了新衣服,各個(gè)人臉上都喜氣洋洋。
愉快的兩天就這樣結(jié)束在歡聲笑語(yǔ)中,我不禁感嘆到年過(guò)的可真快??!我真希望每天都過(guò)著這樣幸福又快樂(lè)的生活!
春節(jié)見(jiàn)聞的作文怎么寫篇9
我的家鄉(xiāng)在貴州,貴州的特產(chǎn)有很多,比如:金沙灣子辣椒、糖麻圓、“老干媽”和臘肉等。其中臘肉是我最喜歡的一道菜!
每逢過(guò)年或其他重要的節(jié)日,家里的餐桌上總會(huì)出現(xiàn)臘肉這道菜,這已經(jīng)成了一種習(xí)俗,可見(jiàn)臘肉在我們貴州人心中有多么重要!
今年,我回了一趟老家,看見(jiàn)奶奶正在做臘肉,我也嚷嚷著要學(xué)。
第二天,奶奶先帶我到市場(chǎng)里選購(gòu)新鮮的豬肉,然后去買鹽巴?;氐郊依?,奶奶告訴我,要先將新鮮的十斤豬肉切成條狀,因?yàn)檫@樣利于腌制和水分蒸發(fā),可以使熏制出來(lái)的臘肉更加美味,然后將豬肉的每一處用鹽均勻涂抹,如果豬肉的厚度超過(guò)十厘米,那么就用刀切開(kāi),再往里面放上鹽。鹽不能抹得太多,太多會(huì)導(dǎo)致鹽味重;鹽也不能抹得太少,如果放少了,細(xì)菌就會(huì)趁機(jī)而入,豬肉就容易腐爛,這樣熏出來(lái)的肉的味道就不好吃了。十斤豬肉用二兩鹽為好。
接下來(lái),將涂抹了鹽的豬肉掛著瀝干水分,這大約需要一天時(shí)間,等看見(jiàn)豬肉不再大量往下滴水了,就準(zhǔn)備好樹(shù)枝或廢棄的木柴,可以開(kāi)始熏肉了。
熏肉用的樹(shù)枝最好是柏樹(shù)枝,奶奶說(shuō)柏樹(shù)枝熏出來(lái)的肉最香。把樹(shù)枝和木柴放在肉的下面,生起火來(lái)開(kāi)始熏制。熏肉的時(shí)候,火不能太大,那樣會(huì)把肉烤熟的,要用小火慢慢熏。臘肉要熏一個(gè)星期,肉就熏好了,接下來(lái)就是腌制了,腌制的時(shí)間也要一個(gè)星期左右。
過(guò)了一個(gè)星期,我把我和奶奶做的臘肉拿出來(lái)嘗嘗,“啊!”我不禁贊嘆,“還是自己親手做的臘肉最好吃,真香!”
如果你有機(jī)會(huì)來(lái)我的家鄉(xiāng)貴州,一定要嘗嘗我們親手做的臘肉,我想你也一定會(huì)不由自主地贊嘆“真美味呀”!
春節(jié)見(jiàn)聞的作文怎么寫篇10
春節(jié)是我國(guó)最熱鬧、最隆重同時(shí)也是最富特色的傳統(tǒng)節(jié)日。在這一天里,想必很多人都會(huì)在家里打打牌、聊聊天、喝喝茶、做做游戲吧?但我爸的想法是非同于常人,也不是常人能夠理解的。在這雖不算是寒風(fēng)刺骨,溪水卻依舊涼颼颼的日子里,我爸竟然帶著我和弟弟去小溪里“戲水”了……
今天一大早,老爸就毫不客氣的把我從床上拎起來(lái)了,緊接著就戴著我和小弟弟去爬山,我怎敢不從?也不能不從啊。我們一路走去,得,一到山腳,我小弟挑的山果然非同尋常的高啊。剎那間,我的二腳都軟了,我略帶認(rèn)真和半開(kāi)玩笑的說(shuō):“爸,你們上去吧,我在山腳等你們!”說(shuō)著,我還做出一副“大恩不言謝”的樣子。最后,討論無(wú)果,但我們已經(jīng)轉(zhuǎn)移了目標(biāo),什么不要輕易放棄,在大山面前什么都沒(méi)用。于是,我們來(lái)到了那微波粼粼清澈見(jiàn)底的好溪處。
一開(kāi)始,我和小弟一眼就被那比我們高出一部的大石頭給吸引了。我依著年齡的優(yōu)勢(shì),歡跳著踩著小溪中的石塊,手一伸,蹦上了那塊大石頭,找了個(gè)略低的地方坐了下來(lái)。雙腳擺動(dòng)著,腳下就是那清清的溪水,爸爸見(jiàn)我如此,說(shuō)道:“把鞋脫了,坐矮一點(diǎn)不就好了嗎?”看來(lái),老爸是以為我想下水玩了呢,看看那清澈見(jiàn)底的溪水心底不由得一顫,很冰的吧?不過(guò)在好奇心的驅(qū)使下,我竟興致勃勃的脫下了鞋,踩下那冰涼的溪水“嘶!”我不由得驚呼出聲,這水還真是冰冰涼涼的??!我弟弟也不甘落后,先后踏入水中,就連我爸也加入了這刺激的戲水游戲之中。哎,你看天上太陽(yáng)高照,可這溪水的溫度實(shí)實(shí)在在是不敢恭維??!在這小溪里戲水約十幾分鐘,我爸終于忍不住穿上鞋襪,并提醒我們?cè)摶丶伊?。我和我弟倒也沒(méi)爭(zhēng)議,畢竟溪水真的很冰。
薄霧未散盡,冬晨溪水間。這一次戲水游歷,不說(shuō)是永生不忘,也是今生難忘的一次游歷了,現(xiàn)在想來(lái),還意猶未盡呢……