新春印記作文800字
春節(jié)是個辭舊迎新的日子,它意味著漫長而嚴寒的冬天“回”家去了,而春暖花開的春天回歸大地,新春到了,不如寫一篇春節(jié)作文紀念一下吧!你是否在找正準備撰寫“新春印記作文800字”,下面小編收集了相關的素材,供大家寫文參考!
新春印記作文800字1
時間過得真快呀!不知不覺中,寒假就要來了,春節(jié)就到了,我的心情變得激動起來啦!春節(jié),是個愉快熱鬧的節(jié)日,讓我最開心的是終于有時間可以和爸爸媽媽去老家玩耍了。
我們老家的習俗可和北方不一樣呢!回到老家,我可以吃到奶奶親手包的餃子,可以吃到熱氣騰騰的牛肉火鍋。還可以和同齡的小朋友一起堆雪人,放鞭炮,打雪仗。一想到這些我就更加急切地盼望著春節(jié)的到來。
奶奶親手包的餃子,可比起超市賣的速凍餃子更健康、營養(yǎng)。只要用自己做好的面皮,和事先已經做好的餡料,合起來用手一捏,美味香噴噴的餃子就成形了!餃子的做法不同,可以水煮做水餃,也可以用籠子做蒸餃,還可以油炸做煎餃。其中我最愛吃的是煎餃,一個個剛出鍋的煎餃像一只只小蝴蝶,色澤金黃,香味誘人,吃了第一個就想吃第二個,根本停不下來!想到這兒,我仿佛又能回味起那種氣味了。
放炮也很有意思, 炮的種類有許許多多,琳瑯滿目:串炮、煙花、摔炮、沖天炮等。還有許多我叫不出名字的玩意兒,我最喜歡的是那種比較細的,比較短的,銀色的小煙花,它放出來的煙火是那種金黃金黃的,像一朵小花。
像堆雪人這種事兒大家應該都不陌生吧?是的,堆雪人這種是春節(jié)大愛都必不可少的游戲,雪人的造型可以各式各樣:卡通人物、自然界的物品、小動物等等,當然也可根據自己的靈感設計各種各樣的造型。
今年,我已經做好了準備:先在過年前早點把寒假作業(yè)寫完,在沒過節(jié)之前可以幫爸爸媽媽做一些自己力所能及的事情,過上一個歡快而充實的假期!
新春印記作文800字2
【外祖母的年貨】
一年一度的春節(jié),漸漸褪去記憶中那些熱烈、明媚、令人著迷的色彩,慢慢變成一個稀松尋常的節(jié)日,變成一段持續(xù)時間稍長的假期。但我們仍舊懷念曾經的年味,那些純粹、鮮活的快樂。記憶中,年的味道就是外祖母置辦的各式年貨,那些舌尖上的美食讓歡樂祥和的春節(jié)滋味蔓延開來……
臘雞、臘鴨、臘肉、臘香腸、牛肉干、熏魚……每當年關將近,外祖父便會交代外祖母去集市上將所需肉類采購回來,或是將自己家養(yǎng)的雞鴨殺了,再去村鄰家的池塘中現捕新鮮活魚。一切材料準備齊全,外祖母將其腌制起來,每塊肉都用鐵絲穿洞再換細麻繩穿過,雞鴨則是將細繩直接捆綁其脖子垂掛。再用竹竿和木棍搭成堅固的三角形支架,將腌制好的肉類高高懸掛。待到大晴天,外祖母會吩咐我和她一起將一掛掛肉抬出去晾曬,肉在太陽底下被曬得吱吱冒油,早已饞得我想直接掰下一只鴨腿啃來吃!
年關在即,要做的年貨可不止臘味。腐乳作為一道風靡全中華的開胃菜,不管是飯桌上,還是外出用餐都方便。過年的豆腐也漲價了,外祖母通常要在過年前一個月就去趕集挑選豆腐。選豆腐時,外祖母會選擇“老”點的豆腐,也就是硬度比較高的、水分比較少的豆腐。挑選好的豆腐被切成大約三厘米見方均勻一致的小方塊,豆腐塊之間一般留兩厘米左右間隙,再將腐乳曲粉均勻撒在豆腐塊上,待其長出白色的毛茸茸菌絲后,就成了霉豆腐。將發(fā)酵霉化好的豆腐塊,放入高度白酒,沾上高度白酒的豆腐塊再依次放進調料中,使每個豆腐塊都能均勻地沾滿一層調料,最后將豆腐塊放進玻璃罐中。三天后,倒入茶油淹沒豆腐塊,此時外祖母便會將早已洗凈曬干的橘子皮碾碎撒入罐中,增加香味。
醬姜、陳皮,是我家過年糖盒里的主角。大年初一早上,村子里的男子和小孩們要走街串巷拜年、說吉祥話,一到我家,外祖母便會笑瞇瞇地捧出一碟醬姜或糖醋姜請大伙兒品嘗,小孩子怕辣自然都不敢吃,大人們往往都對外祖母自制的姜贊不絕口。外祖母做的陳皮也是當地“一絕”,家鄉(xiāng)的陳皮不同于大家所熟知的橘子皮,我們又叫它“柚子糖片”。陳皮成品呈彎月狀,半透明,邊色翠綠、脯白如玉、香氣清幽,入口有薄荷的清涼,不僅外觀漂亮且營養(yǎng)豐富。
現在過年,外祖母還會早早地曬楊梅干、紅薯片、李果干、蜜茄……而這些,都需要夏天就去集市采購,有時鄰居去山上采來,她也會買來做,每回一打電話就興沖沖地告訴我:“果干再曬一段時間就可以吃了,你快趕緊放假回來呀!”上了大學后,我就極少回家,有時過年也在外面?,F在雖然是離家千里之外,味覺卻還逗留在家鄉(xiāng)的餐桌上。
其實年味,就是維持年俗的一種儀式感,這些瑣碎的儀式,傳遞著濃濃的親情,這就是年味。還有二十幾天就要過年了,思念外祖母、思念家鄉(xiāng)的情懷也在無意間無休止地瘋長著……
新春印記作文800字3
【記憶中的味道】
說不出奶奶過節(jié)時包的餃子哪里好吃,可它就是好吃,一直待在我記憶中的最深處。
幾年前,我們一家子回山西老家過年,奶奶抱著我激動地說:“今天晚上吃餃子,我來包,你們誰都不要來幫忙?!贝蠹叶贾滥棠贪娘溩雍贸?,愉快地同意了。
這之后,大伙兒有的打牌,有的玩手機,有的逗狗。而我呢?趁機跑出去。山西是一片冰天雪地,我在家門前的走道里跳呀跑呀滾呀,個個晶瑩的雪花像小精靈似的給我撓癢癢?!肮尽倍亲羽I得叫了起來。我急忙回家跑進廚房,只見餃子剛剛入鍋,再等十幾分鐘,就能嘗到奶奶的餃子了!看著鍋中一個個餃子晶瑩剔透,每個餃子上都有幾個“梅花印”,正在閱兵似的站立,真叫人垂涎!奶奶側過頭,大滴的汗珠滾落在臉頰,臉上卻洋溢著幸福而充實的笑容。
很快,餃子被一碗一碗的盛出鍋,鄰居親戚們也陸續(xù)到齊了。媽媽喂我吃了一個薺菜肉餡的餃子,一口咬下去:先把皮咬破了,湯汁順著皮往碗里流,里頭的餡像一個害羞的小姑娘一樣露出了一角。我連忙再湊上去咬一口,終于嘗到了餡的味道:肉是極新鮮的,不咸不淡,還有一點微辣??赡苁且驗槟棠逃盟亲訉O滿堂的喜悅之情感染了她做的餃子,那種味道,完美地滿足了所有人的味蕾,即使時間過去多遠,我都記憶猶新。
可是如今,這已經成為記憶中的味道。近幾年的假期,車子擁堵,父母工作又忙,我們無法回老家。是夜,我躺在床上觀賞著美麗的月色:輕紗般的月光瀉進了窗戶,湛藍的天空是那樣的廣闊,冰盤似的月亮掛在正空,那么皎潔,那么柔美,像奶奶正隔空和藹地朝我們笑呢!夜空中星星不多,卻顆顆明亮,如寶石般。月光在樹葉上星星點點地跳躍著,像小精靈一樣閃爍著迷離的光點。在這里過新年沒有一點兒年味兒,飄下來的幾片薄雪,剛落在指尖,便消失得一干二凈。天上那眨巴著眼睛的星星應該就是奶奶那盼子回家的目光,順著銀河的水流,流進我們的心坎。
又是一陣淡淡餃子的香氣……
新春印記作文800字4
【全家福們的除夕密語】
告別舊歲,新年將啟。又是一年過年時,老家的山村里處處透著年味。
這年味,在飄裊的炊煙里看得見,在飄香的灶臺旁聞得見,在鄉(xiāng)親們的笑臉上感受得到。而最濃郁的年味,是在全家福里。
在漂亮的新房子大門前,我們正在拍新的全家福。鬧鬧哄哄的一家人,熱烈討論著各自的位置,擺出最佳姿勢,一起喊著:“茄子!”“咔”,全家人的笑臉定格在此刻。
寬敞的客廳照片墻上,齊齊整整地掛著我們家不同年代的大幅全家福:從1974年的黑白照,到1988、1999、2011年……方寸之地,幾個瞬間,卻凝聚著小家的歷史,展現著時代的變遷。
我在照片墻前久久凝視,不覺融入“全家福們”的世界,聽到了它們的私密談話。全家福們以各自的拍攝年份為名,熱烈地討論著。
說房子
聲音沉穩(wěn)渾厚的全家福是長者1974:“我們要有新伙伴了,這位新人2020有點不同凡響,你們看這18人的大陣容,好壯觀;清一色的大紅圍巾,好亮眼!”
“要說最亮眼的,得數背景中的房子,”1999的感覺很敏銳,“新人2020這鄉(xiāng)村大別墅,真是華堂溢彩、美輪美奐。我出生那年,有新蓋的兩層樓房,也很風光的。”
“我的是小平房?!?988說話言簡意賅。
“只有我是在城里的照相館出生的。因為條件越來越好,那年我們家進城了,在城里買房過年,”2011調皮地說,“所以有人叫我城里人!”逗得大家都笑了。
全家福2020
話團聚
餐廳里也傳來一陣歡笑聲,那是除夕的重頭戲——吃年夜飯。全家人團團圍坐在一起,大伯舉杯賀道:“今年收獲滿滿,實現了多年的愿望,明年我們要爭取更大進步。來——讓我們干杯,共慶新春!”
“好溫馨的場面!”長者1974忍不住感嘆,“好久沒這么團聚了,上一次這樣整整齊齊地過大年是哪一年來著,瞧我這記性——只記得老太太念叨了好幾年。”
1999接過話茬:“對啊,拍全家福還真是件奢侈的事。以前缺的是相機,像1974一身熊貓色,珍貴得也跟大熊貓一樣,那時候相機多稀罕啊。現在拍照是容易了,但難的是人聚到一起,家人們都在外忙事業(yè),總是聚少離多。我們幾個,各有各的故事,都不容易……”說著說著,1999不禁微微一酸,感性起來了。
“我們就是團聚的見證!”1988還是話不多。
談新人
院門前,各類品種的煙花爆竹正在輪番表演喜慶節(jié)目,我兩歲的小侄子揮舞著煙花棒,像一個小指揮家;大哥哥的女友、北京來的小姐姐在翻飛的火光間翩翩起舞,光點在黑暗中閃現,像一個個歡快的精靈。
城里人2011感慨地說:“果然還是鄉(xiāng)下更有年味,這個——城里可沒得玩!”
很有家長范兒的1974想到的卻是更深層的意義:“這一大一小是今年全家福里的新成員,大家庭真是越來越興旺發(fā)達。”
“果真是人丁興旺!”大家異口同聲道。
送祝福
在春晚的歡鬧聲中,零點的鐘聲敲響了,“十,九,八……三,二,一”。
“過年大吉,萬事如意……”電視里主持人的祝福溫暖而真誠。
“過年大吉,噼噼啪啪……”屋外迎新炮的祝福直接而熱烈。
“過年大吉,全家都和和美美,平平安安!”家人們的向往簡單而美好。
“過年大吉,永遠都這么團團圓圓、紅紅火火!”全家福們最銘心的,是對一家人團圓時溫暖體驗的回味與珍惜。
新春印記作文800字5
【回眸】
日月其邁,歲序更新,年關將至,思緒萬千?;仨^往,關于過年的記憶如清泉在心中緩緩流淌,無聲地感受歲月的變遷,喚起心底最純真的情愫。
兒時最清晰的過年記憶是在上世紀八十年代初。那時候農村居民生活還比較艱難。我家在當時算是家境較好的,過年的時候相對好一些,可其他人家過年就不那么輕松了。臘月二十九那天,表叔愁眉苦臉地來了,一進門就低著頭喃喃地說沒錢過年。父親沉默片刻后,打開鎖著的抽屜拿出三張十元的鈔票遞給他,表叔接過錢,頭也不回地走了。臘月三十那天,姥爺匆匆趕來,從蓋著塑料布的籃子里拿出幾條魚,小聲告訴母親:“趕緊給孩子們炸了吃。”三十中午母親就開始蒸面食、蒸年糕、炸丸子、煮肉凍,面食有糖包、花卷、面魚等,年糕是用小米面和紅棗做的,丸子是用面糊和蘿卜做的,肉凍是用純豬皮來煮。父親則開始切白菜、切肉,準備除夕晚上的餃子餡兒。大人們各自忙活著,我和姐姐在一旁玩沙包。準備炸魚時,母親悄悄告訴姐姐去關上大門,等炸完了再打開,母親是怕鄰居家小孩聞到魚味兒找來,但是只有幾條魚又不夠分。
除夕晚上,一家人圍坐在一起包餃子,收音機里放著呂劇《借年》。父親說,他小時候過年時餃子不夠吃,奶奶給每個人盛上大半碗湯,湯里只有四五個餃子。大年初一凌晨四五點鐘,睡夢中的我就被母親叫醒,要起來吃餃子了!母親為我穿上新衣服,頭上戴上海綿花,我揉著惺忪的雙眼,跑到鏡子前去臭美一番。起床時天還不亮,外面就有鞭炮聲響起來,噼里啪啦,越響越多。剛吃過餃子之后,就開始有堂哥堂嫂來拜年了。拜年是要跪下磕頭的,還要說一聲“過年好”。
大年初二,全家要去姥姥家拜年。父親騎著自行車,車把上掛滿了大包小包,母親坐在自行車后面,我坐在橫梁上。一進門姥姥就給了我五塊錢的壓歲錢,舅媽們又每人給我兩塊錢的壓歲錢。這在當時,這個壓歲錢的數目并不算小,只是那時壓歲錢并不能歸小孩子所有,回家后得如數交給父母。
到了八十年代中后期,改革開放的春風已吹滿大地,農村居民的日子逐漸好了起來。過年時幾乎家家有肉餡兒餃子吃,孩子有新衣服穿;表叔不再來借錢了,家里還買了電視機和摩托車;舅舅家表哥來拜年,帶來舅媽包的餃子是純肉餡兒的;母親炸魚也不用關門了,而且不光炸魚,還要炸藕合、炸肉、炸蝦。哥哥中學畢業(yè)后寫得一手好毛筆字,于是在過年前就有鄰居鄉(xiāng)親不斷來找哥哥寫春聯,大家在等哥哥寫春聯時順便拿幾顆糖果吃著,抓一把瓜子嗑著,邊吃邊說笑,場景非常熱鬧。父親也早早地把一對大紅燈籠掛在大門口,燈籠在微風中搖曳,為新年增添了祥和歡樂的氣氛。
九十年代初期,父母搬到了城市里居住,年過得更加豐富多彩了。父親每年都要買很多漂亮的煙花來燃放,就是圖個高興。母親準備的過年食物也更豐富繁多了,雞鴨魚肉蝦,各種蔬菜水果、干果,一應俱全。大年初一,父母也不再宅在家里等人來拜年了,而是去廣場看秧歌舞表演。
2000年以后,我們家下一代的孩子陸續(xù)出生,家里的人口增多,也更增添了許多歡樂。只是這一代的孩子們從不盼過年,因為過年跟平時沒有多少差別,好吃的隨時有,新衣服隨時買。年初一,大人也不會叫他們早起床,而讓他們睡到自然醒;孩子們收到的壓歲錢都是成百的,大人們也不要,讓他們自己存放著。再后來,科技通訊越來越發(fā)達,給親朋好友拜年不僅可以用電話拜年,還能通過網絡視頻拜年了。
通過網絡給老家的舅舅視頻拜年時,舅舅正穿著嶄新的衣服端坐在皮沙發(fā)上,面前的茶幾上擺滿了橘子、葡萄、火龍果等各種水果。舅舅說,現在老家也不興磕頭拜年了,移風易俗新風尚,見面互相問聲好。表叔家也蓋起了二層樓,還在微信上給孩子們發(fā)來了大紅包,還說等過完年天暖了就來看哥嫂,以前他困難時哥嫂沒少幫他。年年歲歲,歲歲年年。
2020年,這一年的春節(jié)不一樣。這一年,人人隔離在家中過年,不能走親訪友;這一年,廣大醫(yī)護人員和其他防控工作人員日夜奮戰(zhàn)在第一線,不能回家過年……
2021年的春節(jié),仍會是一個不平凡的節(jié)日。新冠疫情形勢仍然嚴峻,仍然要做好防護防控工作,不可松懈。但我相信在眾志成城之下,我們依然能安然無恙地度過這個嚴冬,依然能過一個祥和安康的年。
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