作文老太太除夕包餃子

2023-01-17 18:14:56| 鞏詩

水餃胖乎乎的，晶瑩剔透，看著都讓我嘴饞忍不住咬了一口，那味道頓時(shí)在嘴里化開來美味極了。下面給大家分享一些關(guān)于重陽節(jié)的作文600字，希望對(duì)大家有幫助。

除夕包餃子作文(一)

大年三十晚上，我們?nèi)覈谝黄鸪赃^年夜飯，外面響起了“噼噼啪啪”的鞭炮聲，我趕緊跑下去看煙花，只見天空中五顏六色的煙花四處濺開，我回到家里，拿出煙花點(diǎn)燃只見門口火樹銀花，好美啊!

放完煙花，到門口，看見爺爺在貼春聯(lián)。我趕緊拿一個(gè)“福”字貼在門上，回到房子里，奶奶說:“我們一起包餃子吧!”

奶奶切肉餡，媽媽摘芹菜葉子，我和爸爸給她們打下手，不一會(huì)兒，餡拌好了，我們拿出買來的餃子皮開始包了，我以前沒包過餃子，學(xué)著奶奶的樣子，把餃子皮攤在手心里，用筷子夾了一小團(tuán)肉餡放在上面，然后一折一捏，滿以為一個(gè)餃子包成了，沒料到，那偏偏不聽使喚，像個(gè)頑皮的小孩，老往外鉆，弄得我滿手都是粘糊糊的，把餃子皮都弄破了，第一個(gè)餃子包失敗了，我不甘心，繼續(xù)包第二個(gè)，結(jié)果比第一個(gè)好一點(diǎn)，看看奶奶他們包的好好看。我繼續(xù)努力，可它就是不聽使喚，到最后，才包出一個(gè)有點(diǎn)樣子的，爺爺在旁邊給我們講春節(jié)的來歷和春節(jié)包餃子的來歷。屋子里充滿了歡聲笑語，其樂融融，外面鞭炮聲此起彼伏，無不顯出春節(jié)的熱鬧和喜慶。

除夕包餃子作文(二)

我盼啊!等啊!終于到了大年三十了。我們?cè)缭缱龊脺?zhǔn)備，開車去鄉(xiāng)下爺爺家過大年。一路上我們有說有笑，不知不覺中就到了爺爺家。

一進(jìn)門只見爺爺、奶奶、姑姑他們已經(jīng)在包餃子。我趕忙湊了過去，加入到他們包餃子的行列。我看著大人們熟練地包著驚呆了，只見姑姑用搟面杖在壓面團(tuán)，爺爺、奶奶熟練地將菜料均勻地放在面皮上后，把兩邊的皮合上，一只餃子就這樣包好了。我又開始審視他們包完后的餃子，飽滿的餃子，個(gè)個(gè)鼓著肚子，很精神地立在盤子里，一排排，整整齊齊的列成隊(duì)，像等待著上戰(zhàn)場(chǎng)的士兵一樣，真好看。

看著看著，心血來潮的我也準(zhǔn)備包餃子了。一包就改變了自己的想法。那就是我原本以為包餃子并沒那么容易，因?yàn)槲屹M(fèi)了九牛二虎之力包的餃子個(gè)個(gè)都像是個(gè)“病缺子”，瘦巴巴、干癟癟的軟弱無力。這時(shí)，姑姑對(duì)我說:“晨晨你包的餃子不好看，是因?yàn)槔锩娴南莘诺锰倭说木壒省?/p>

于是，姑姑就手把手地教我，加上我自己的努力，經(jīng)過幾次失敗后終于，我包的餃子也像模像樣的了。我露出了滿意的笑容，心情也越來越好了。這時(shí)候，媽媽走過將一枚硬幣放在餃子皮里，要我放點(diǎn)陷把餃子包起來。這下我便好奇地問媽媽:“為什么要把硬幣放到餃子里呢?”媽媽笑呵呵地說:“晚飯誰吃到帶有硬幣的餃子，誰就會(huì)福氣多多……。”在歡聲笑語中，我們一會(huì)兒工夫就把餃子給包完了。

這時(shí)，媽媽同爸爸一起也燒了一桌子好吃的。最后一道菜，媽媽說由我來燒。我毫不猶豫地答應(yīng)了。在媽媽的指導(dǎo)下，我把剛包好的餃子放入滾燙的水中，過了一會(huì)兒我又放了許多冷水，一直到餃子在熱水上飄浮著，媽媽就說餃子熟了。然后，一大盤熱氣騰騰的餃子就這樣美味的出鍋嘍!盡管那顆包有硬幣的餃子被姑姑搶先吃到了，但同樣我也收到了姑姑的祝福。我們?nèi)疫叧赃呎勥^去一年的收獲，談新一年的打算。歡聲笑語充滿了每個(gè)角落。我們就在這無比歡樂的氣氛中又度過了一年。今天，包餃子也讓我明白了無論做什么事只要虛心好學(xué)，堅(jiān)持不懈的努力一定會(huì)做好的。

除夕包餃子作文(三)

在今年的春節(jié)里，令我印象最深的就數(shù)包餃子了。

過了除夕之夜，我就十歲了，可是我卻從來沒包過餃子，吃過早飯，媽媽說，今天媽媽教你包餃子，我特別興奮，心想:學(xué)會(huì)包餃子，以后想什么時(shí)候吃，就什么時(shí)候吃。接下來，媽媽教我怎么包餃子了，先把片放在左手，然后用右手把菜放到片里，如何把餃子包住。媽媽用親手示范，我一邊看，一邊學(xué)，費(fèi)了九牛二虎之力，總算把餃子包到一起了。

我的第一個(gè)餃子，真是慘不忍睹，因?yàn)槟蟮貌坏轿?，竟然“趴”下去了。第二個(gè)呢，因?yàn)榉哦嗔损W，包好后，竟然把餡露出了一大截??。哎，再看看媽媽包的，個(gè)個(gè)挺著大肚子，活像打了勝仗的大將軍。我不禁更氣餒了，媽媽一看我這模樣，連忙安慰我說:“功夫不負(fù)有心人嘛，加油!”在媽媽的鼓勵(lì)下，我重新振奮了起來，再加上我仔細(xì)地觀察了媽媽的手法，掌握了包餃子的技巧，很順利地包出了象樣的餃子。

好不容易，餃子煮好了，心中充滿了期待，當(dāng)夾起一個(gè)自己包的餃子時(shí)，心里就象吃了蜜一樣甜。

餃子，不僅味道香，吃著好吃，還象征著幸福和團(tuán)圓。我心里浮現(xiàn)出了一幅畫面:在一輪彎彎的月亮下，一個(gè)團(tuán)圓的吉祥之夜，在這個(gè)充滿愛的家中，吃著餃子，享受著爸爸、媽媽的關(guān)愛，我感到無比幸福??

除夕包餃子作文(四)

春節(jié)到了，各家各戶都要包餃子、吃餃子。我家也不例外。這不，12點(diǎn)的鐘聲響了，媽媽拿著面板急匆匆從廚房里跑出來，說:“快來幫我包餃子，誰不包，誰就別想吃餃子?！眿寢尩倪@句話可把我給嚇壞了，我急忙把電視機(jī)關(guān)掉，手忙腳亂的行動(dòng)起來。爸爸也趕忙湊了過來。

開始包餃子了，媽媽把分工的權(quán)力交給了我，我一聽，興奮地說:“爸爸有力氣，負(fù)責(zé)揉面，揪面塊，摁面塊;我嘛，就自告奮勇了，承擔(dān)最累的活——搟餃子皮;媽媽當(dāng)然是高級(jí)技工——包餃子?！薄伴_始!”媽媽一聲令下，我們各忙各的。別看我小，可搟皮的技術(shù)一級(jí)棒。我右手持搟面杖，左手拿皮，只見搟面杖在我的手中上下滾動(dòng)，左手卻讓面皮不停地在手中左轉(zhuǎn)左轉(zhuǎn)，看得爸爸、媽媽眼花繚亂，自然是贊不絕口了。你再看，爸爸那狼狽的樣子，就知道他做這樣的事太不情愿了。媽媽包餃子的任務(wù)可真夠嗆，爸爸揪的面有大有小，有長有短，所以我搟的皮也就有大有小，有薄有厚。媽媽也得隨機(jī)應(yīng)變。放的餡也有多有少，自然餃子也就有大有小了。

經(jīng)過全家人的奮斗，餃子終于包好了。媽媽把餃子放到鍋里，煮了一會(huì)兒，熱騰騰的餃子就上桌了。吃著自己親手包的餃子，我的感覺好爽啊!

除夕包餃子作文(五)

今天是大年三十，我們一家人要包餃子，爸爸忙著調(diào)餃子餡，媽媽忙著和面，我也早早把手洗好了。

我坐在椅子上等著幫忙，看著媽媽和面，在把面搓成一個(gè)細(xì)細(xì)的長條，在用刀切成一個(gè)個(gè)小圓團(tuán)，媽媽搟好了餃子皮，我興奮的把它拿在手上，然后我用筷子夾了一些餃子餡，放在餃子皮中間，我一看放多了，我用筷子夾出來一點(diǎn)，開始包，一不小心餃子皮掉進(jìn)盆子里了，我又拿了一張餃子皮，開始包起來，把餃子餡放在餃子皮里面，怎么也捏不在一起，媽媽看見了好像知道我的心里面想著什么一樣，就問，怎么了?讓媽媽看看，媽媽一看笑著說:呵呵，你把餃子皮拿反了，它怎么會(huì)粘在一起呢?媽媽又給我拿了一個(gè)餃子皮，讓我看看她是怎么包的，這次我不會(huì)再出錯(cuò)了，按著媽媽的包法去包，果然成功了，我包了一個(gè)有一個(gè)，有的像彎彎的月亮，有的像鐮刀，我終于學(xué)會(huì)了包餃子，我高興極了。

晚上，我吃著自己包的餃子，心里美滋滋的。

除夕包餃子作文(六)

在除夕夜的晚上，我和爸爸媽媽一起包餃子。

我們先把手洗好，媽媽再把餡做好，然后爸爸把餃子皮拿出來，我們就開始包餃子了。我心想:做一個(gè)“金圓寶”吧。我先把白白的餃子皮上放一點(diǎn)點(diǎn)兒餡，再對(duì)折，然后把餃子皮邊上壓一壓，最后把剛剛壓過得地方圍著餃子餡繞一圈，這樣就做好了。雖然餃子做好了，但是有點(diǎn)兒扁，就像泄了氣的氣球。我去問媽媽，她看了看我包的餃子，說:“你放的餡少了點(diǎn)兒?！蔽抑缓冒凑諎寢屨f得，重新包了一個(gè)餃子。這個(gè)餃子“肚子”圓鼓鼓，真像一個(gè)胖娃娃……

晚上，我吃著自己做的餃子，心里別提有多高興啦!

這次經(jīng)歷讓我終生難忘，因?yàn)檫@件事使我明白，只要不斷努力，就會(huì)取得成功。

除夕包餃子作文(七)

按往年習(xí)慣，每到除夕的時(shí)候，我們一家人聚在一起，不是看電視，就是放鞭炮……玩得十分開心?？山衲晡覀円患覅s圍在一起包餃子。

除夕之夜包餃子，對(duì)于爸爸媽媽來說不算什么稀罕的事，可對(duì)我來說那就十分難得了。所以當(dāng)爸爸一提議，我們都非常高興。說干就干，一家人迅速行動(dòng)起來。爸爸取出面粉，用水一和，然后使勁在盆子里揉起來。弟弟連忙跑過去，幫爸爸把盆子按住，好讓爸爸揉快一些，我和媽媽準(zhǔn)備餃子餡，我們先洗凈蔥，切好肉，然后把它們和在一起剁起來。

不一會(huì)一切準(zhǔn)備工作都做好了，大家便圍在一起，爸爸揉面皮，我、媽媽、弟弟包餡。我拿起一塊餃子皮，用筷子夾了一些餡，小心地放在餃子皮上，對(duì)折一下，兩手一捏。由于用力過猛，餃子擠破了餡一下子冒了出來，我趕緊又拿一塊餃子皮，堵住破了的地方?？墒莿偠伦∵@邊，餡又從另一邊冒了出來。我急忙又抓起一張面皮裹住，這才算把它給堵住了，這個(gè)用三張面皮包的餃子真難看。它挺著個(gè)“將軍肚”，放在媽媽包的餃子中間，實(shí)在叫人不好意思。

再看看弟弟包的，比我包的還難看。心想，畢竟是第一次包，多包幾個(gè)也許會(huì)好一點(diǎn)。媽媽看見了說:“不要緊，慢慢包就好。”媽媽一面做示范，一面耐心的給我們講包餃子的方法:包餃子時(shí)，封口處要捏緊，不然煮的時(shí)候就會(huì)漏出來，特別要注意捏封口時(shí)不要太用力，如果用力過猛，就會(huì)象剛才那樣把餃子皮捏破。聽著媽媽的話，我想，原來包餃子還有這么多需要注意的地方呀!接著，我們按媽媽說的去做，果然包出了一個(gè)個(gè)圓鼓鼓的餃子。

餃子包完，水也開了，媽媽把餃子放進(jìn)鍋里。不多久，一股香味就在屋子里飄蕩。我連忙跑過去揭開鍋蓋一看，喲，一個(gè)個(gè)飽滿的餃子浮在水面上，多么象一葉葉扁舟。我給每個(gè)人盛了一碗，然后夾起一個(gè)餃子咬了一口，頓時(shí)感到舒服極了。不是嗎?這是我親手包的呀!看來做任何事情都有樂趣和學(xué)問，只要親手去多多實(shí)踐就能體會(huì)到。

這一個(gè)除夕之夜，我覺得比那一年過的都有意義。因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子。

除夕包餃子作文(八)

除夕之夜，飯桌上必不可少的一道菜就是——餃子。以前我們吃的餃子都是商店里買來的，而今天我就要親身體驗(yàn)一下包餃子的樂趣。

一大早，媽媽就去菜市場(chǎng)買來了餃子皮、豬肉和青菜。一回到家里我們一家人都開始忙活起來了，媽媽拿買回來的豬肉和青菜用炸肉機(jī)粉碎，而我則在一旁當(dāng)媽媽的小助手，很快青菜肉陷就做好了，媽媽又把這些東西在鍋里炒了一炒，就這樣我們一家人開始包餃子了。

爸爸先示范了一下，先把餃子皮平平地放在手上，用筷子夾一小點(diǎn)兒肉餡，放在餃子皮的中央，然后將餃子皮慢慢地一層一層地包上，像是折扇子一樣，使我意外的是爸爸的動(dòng)作是那么地熟練，似乎絞子皮像他的乖寶寶，非常聽他的話。

看著爸爸做好餃子，我也好奇地拿起餃子皮，學(xué)著爸爸的模樣包起餃子來，結(jié)果，餃子皮在我手中到處跟我作對(duì)，像是調(diào)皮的娃娃，包上這邊，那邊就露出了餡，后來我問了問爸爸:“爸爸，您在哪兒學(xué)的，這么快就包完一個(gè)餃子，教教我吧!”爸爸帶著笑容說:“這是我當(dāng)兵時(shí)候在部隊(duì)里學(xué)的?！蔽以僖淮斡脩┣蟮哪抗饪粗职郑职直闼斓卮饝?yīng)了。在爸爸的精心指導(dǎo)下，我終于包了一個(gè)和爸爸差不多一樣的餃子，爸爸對(duì)我說:“瀟尹，你包得真漂亮。”聽了爸爸這句夸贊我的話，心里像吃了蜜一樣甜。我一個(gè)一個(gè)的包好餃子放在一旁，最后越包越好，俗話說得好:“熟能生巧，巧能生精”。

包好了餃子，被媽媽拿走了去煮熟，中午我們吃了一頓熱騰騰的佳肴——餃子。我吃著自己包的餃子，心里別提有多高興，自己的勞動(dòng)果實(shí)真甜啊!

除夕包餃子作文(九)

春節(jié)的前幾天，我看見媽媽在包餃子，出于好奇，我來到媽媽身邊讓她教我。聽媽媽說餃子是中國的傳統(tǒng)美食，除夕那天晚上，都要吃餃子，而且必須是元寶餃子古人稱這為“除夕之夜吃元寶?！?媽媽一邊說一邊十分認(rèn)真地給我講包餃子的方法:先把面挫成一個(gè)長條，之后，用刀切成一段，一段的，再把它們搟成面片，然后放入餡，把它們用力捏起來，最后就是最難的也是最重要的一步了，先要把手?jǐn)[成桃形狀，然后放在餃子上，輕輕一捏就成了元寶餃子。我一步一步地學(xué)著媽媽的樣子做，到最后一步時(shí)，我總是出錯(cuò)，不是用力過大，就是用力過小，就是因?yàn)檫@一步我做了許多次，就是因?yàn)檫@一步我做壞了許多餃子，可我不甘心還要繼續(xù)做，經(jīng)過努力，我終于做成了一個(gè)元寶餃子，我高興得一蹦三尺高。媽媽把餃子端出來后，我先拿了一個(gè)我自己包的餃子，頓時(shí)，我聞到一種又香又甜的味道，這個(gè)餃子好像比別的餃子都好吃似的，頓時(shí)，我又感受到了成功的喜悅，那種自豪感由然而升。

除夕包餃子作文(十)

過年了，家家戶戶都要包餃子。由于爸爸媽媽是做魚生意，越到過就越忙，所以我家過年的一些準(zhǔn)備工作大都是爺爺奶奶操心的。包餃子也不例外。

明天就是除夕，下午爺爺奶奶打算包一些餃子。開始包餃子了，奶奶搟皮，爺爺和我一起包餃子。我拿起一個(gè)餃子皮，用筷子夾起一些餃餡，放在手上，兩手使勁一擠，結(jié)果用力過猛擠破了餃皮，餡冒出來了。我趕緊“急救”，用了兩個(gè)餃皮才算堵住了“漏洞”。這時(shí)爺爺已經(jīng)包了十幾個(gè)了。我包的餃子排列在它們中間，挺著“將軍肚”，真叫我不好意思。

于是我就請(qǐng)爺爺給我做示范:只見爺爺先拿起一張餃子皮，托在手心上。這時(shí)，爺爺說:“看見了嗎?餃子皮上是有粉的，粉多的一面比粉少的一面滑，所以在包餃子時(shí)應(yīng)該把粉少的一面朝外，粉多的一面朝內(nèi)。這樣包的餃子就不滑了。懂了嗎?”“懂了!”我答道。接著，爺爺拿起筷子，夾一筷子餃子餡放在餃子皮正中間，說:“餡要放得適量。太多了，在煮時(shí)會(huì)露餡;太少了，又不好吃。記住，餡一定要放得適量?！比缓?，爺爺用手指沾了點(diǎn)水，涂在餃子皮的邊緣，再把餃子皮兩邊對(duì)齊對(duì)折一下，用雙手的拇指和食指熟練的一捏，一個(gè)胖乎乎的餃子就呈現(xiàn)在我的面前。

看了爺爺?shù)氖痉?，聽了爺爺?shù)闹v解后，我就照樣畫葫蘆地又開始包了:拿上一個(gè)餃子皮看看，粉多的一面朝上放在手心，又夾了適當(dāng)餃餡放在正中，然后沾點(diǎn)水涂在餃子皮的邊緣，再把兩邊對(duì)齊，輕輕一捏，一個(gè)鼓鼓的餃子便出現(xiàn)在我的手上。我把它放在托盤上，和爺爺?shù)娘溩臃植怀錾舷?。一個(gè)小時(shí)過去了，我們包了滿滿的兩托盤餃子。

包完后，奶奶給我煮了幾只餃子當(dāng)點(diǎn)心。吃了今天的餃子，我覺得特別香，因?yàn)檫@里面有我親手包的餃子。