四年級(jí)臘八節(jié)作文

2022-05-17 18:05:38| 志雄

農(nóng)歷十二月初八，是一年一度臘八節(jié)。這一天在中國(guó)民間有吃臘八粥習(xí)俗。有關(guān)專(zhuān)家指出，臘八節(jié)至今已有1200多年歷史，是中國(guó)民間一個(gè)重要傳統(tǒng)節(jié)日。下面小編給大家?guī)?lái)四年級(jí)臘八節(jié)作文，希望大家喜歡!

四年級(jí)臘八節(jié)作文1

臘月初八，俗稱(chēng)臘八節(jié)，這天在我們小時(shí)候是個(gè)特令人心動(dòng)的日子。那時(shí)候物資匱乏，一年四季我們那群可憐的農(nóng)村孩子總處于渴望美食的憧憬中。

臘八這天，媽媽會(huì)煮臘八粥，那是多么美妙可口的食物啊!小米、大豆、紅棗、花生、瘦肉和肥肉各種雜糧、肉類(lèi)和佐料匯合熬成粥狀，聞之香甜，吃之可口。

臘八這天，媽媽照例早早起床，精心準(zhǔn)備各種食物，然后細(xì)心涮洗鍋碗，其慎重程度不由讓人對(duì)這天充滿(mǎn)了虔誠(chéng)的敬意。

粥煮好了，先給奶奶盛一碗，然后我們依次盛了吃。每次盛的時(shí)候，我總是喜歡把自己特愛(ài)吃的花生米多挑一點(diǎn)到自己的碗里，吃的時(shí)候，滿(mǎn)心喜悅，細(xì)細(xì)品味，慢慢咀嚼，邊吃邊叫好，最后還意猶未竟，把個(gè)碗舔得比洗過(guò)還要干凈。

當(dāng)時(shí)只顧自己高興，現(xiàn)在回想起那時(shí)，記憶中竟然沒(méi)有母親吃臘八粥的情景，原來(lái)由于家大口闊，每次我們都吃個(gè)不剩，從來(lái)都沒(méi)想到過(guò)給媽媽留下一點(diǎn)點(diǎn)，她竟然這么多年都沒(méi)有吃過(guò)自己親手熬出的臘八粥!

一件事情，一個(gè)感動(dòng)來(lái)得如此之遲，足已遲到媽媽躺在墳?zāi)估锪朔讲畔肫?，這世上做兒女的怕是一生都還不了父母千分之一的恩情!

昨天正值臘八節(jié)，剛巧在家附近走人家，我去老屋看了看，大門(mén)緊鎖著，那個(gè)父母經(jīng)常搬把椅子坐著曬太陽(yáng)的臺(tái)階臟兮兮的，門(mén)前的那塊水泥場(chǎng)子上滿(mǎn)是飄落的枯葉，兩旁到處是枯黃的小草，整個(gè)院落給人一種荒涼、蕭條之感。這哪像我那勤勞、潔凈的母親曾經(jīng)住過(guò)的地方?

母親是個(gè)極愛(ài)干凈的人，她即使病到請(qǐng)保姆的地步也要把各個(gè)地方弄得亮堂堂、清清爽爽。我記得很多次我回娘家時(shí)，總能看到她用力地鏟門(mén)前大場(chǎng)地兩旁的野草和清掃各個(gè)角落。

那蒼老的背影和佝僂的身子常令我心疼不已?？墒侨缃袢巳强眨改柑稍诒涞牡叵拢僖补懿涣嘶ㄩ_(kāi)花落，潮來(lái)潮去，燕來(lái)燕往了。我在隔壁唐姐家借了把掃帚細(xì)心地把屋外打掃個(gè)干干凈凈。

臨了，唐姐對(duì)我說(shuō)，有一天晚上她夢(mèng)到母親了，母親對(duì)她說(shuō)：“唐姑娘，我被子好濕，我睡不成，請(qǐng)你幫我曬一下吧”唐姐說(shuō)她到母親墳前看過(guò)了，媽的墳?zāi)顾萘瞬簧伲捎谒幬恢玫拖?，雨水極易灌進(jìn)去，于是唐姐推想這一定是母親給她托夢(mèng)：說(shuō)她睡的地很濕，她睡不安寧聞此言，我們倆都流淚了。

生前，唐姐對(duì)媽的照顧甚至超出了我們，母親對(duì)她“訴說(shuō)”自己的苦處而不向我們?cè)V說(shuō)很正常。可是，按照我們這慣例，不到明年清明節(jié)，新墳是不能動(dòng)的。

媽媽?zhuān)髂昵迕鲿r(shí)，我們一定好好把你的“家”弄得舒適和溫暖

四年級(jí)臘八節(jié)作文2

一年一度的臘八節(jié)又到了。在中國(guó)民間的節(jié)日中，臘八節(jié)雖不及春節(jié)、中秋、端午、重陽(yáng)等那樣熱鬧隆重，但由于歷史悠久，傳說(shuō)動(dòng)人，還是頗有影響的。

臘八節(jié)本是佛教的節(jié)日。據(jù)印度佛經(jīng)記載，釋迦牟尼在成佛之前，曾經(jīng)出家修道，但是經(jīng)過(guò)了六年的苦行生活，他仍然沒(méi)有能在精神上擺脫對(duì)人生的各種苦惱。這時(shí)他已經(jīng)饑餓疲憊到了極點(diǎn)，幸好有一個(gè)牧女給他送來(lái)了乳糜(奶粥)使他恢復(fù)了體力。然后他又到河中沐浴，洗去了身上的污垢，最后在菩提樹(shù)下靜思七日七夜，終于覺(jué)悟成佛。于是佛教便把這一天作為"成道節(jié)"來(lái)紀(jì)念。印度佛教傳入中國(guó)后，中國(guó)佛教徒認(rèn)為釋迦牟尼成佛是在十二月(即臘月)初八，遂以"臘八"為成道節(jié)。古時(shí)候，每逢這一天，各寺院都要誦經(jīng)紀(jì)念，并且仿效牧女獻(xiàn)乳糜事，以各種香谷、果實(shí)煮粥供佛，稱(chēng)為"臘八粥"。

后來(lái)隨著時(shí)間的推移，這一習(xí)俗便從寺院擴(kuò)展到民間。據(jù)《東京夢(mèng)華錄)記載，在北宋時(shí)期，這一天各寺院都要作浴佛會(huì)，還要煮七實(shí)五味粥供佛并贈(zèng)施主。是日民間各家亦將果子雜料煮粥而食。

明朝時(shí)，皇帝在這一天要向文武百官賞賜宮內(nèi)煮的臘八粥，其用料自然十分講究。到了清朝，這一風(fēng)俗更為盛行，不僅家家煮臘八粥，而且有錢(qián)人家還用果料做成各色禽蟲(chóng)來(lái)裝點(diǎn)粥面，相互贈(zèng)送。清朝慣例，自乾隆年間開(kāi)始，皇帝賜給文武百官的臘八粥，都是在雍和宮煮成的。雍和宮內(nèi)有一口直徑約兩米、深一米半的大銅鍋，是專(zhuān)為煮粥用的。

當(dāng)年雍和宮總共要煮六鍋臘八粥：前三鍋供佛和獻(xiàn)給皇家及王公大臣們享用，所以粥料特別精美，還要添放奶油、羊肉丁等;第四、五鍋是送給百官及眾喇嘛吃的。第六鍋是施舍給老百姓的，質(zhì)量自然就差多了。據(jù)說(shuō)這口熬粥的大銅鍋現(xiàn)在還保存在雍和宮前院的西鼓樓旁，也可以算是一件文物了。

臘八粥的原料，可多可少：小戶(hù)人家用大米、小米、江米(即糯米)、紅小豆、豇豆、紅棗熬一鍋粥，頗為甜香可口。昔日豪門(mén)大戶(hù)若熬臘八粥，講究起來(lái)，可就無(wú)盡無(wú)休了。

除上述幾種普通糧食以外，還要增添珍珠米、薏仁米、菱角皮、赤豆、綠豆、豌豆、蕓豆、蓮子、花生仁、松子仁、棒子仁、核桃仁、白果、栗子、桂元肉。荔枝肉、紅棗金絲蜜棗、青梅、瓜條、橘餅、金糕條、梨干、桃脯、蘋(píng)果脯、蜜餞溫樸、蜜餞海棠，再加上瓜子仁、青紅絲，紅白糖等等，加上外用果料幾乎上百種之多。

每逢臘八節(jié)，民間除煮臘八粥外，還有泡臘八蒜、釀臘八酒等習(xí)俗。臘八蒜是將蒜頭去皮后泡在米醋內(nèi)，月余后蒜呈淺綠色，味道鮮美，說(shuō)是食后可驅(qū)疾病，避瘟邪。臘八酒，是臘八節(jié)用糯米釀制的酒，越年后酒呈暗紅色，晶瑩透亮，點(diǎn)滴成絲，酒味濃郁，飲后唇齒留香?？上н@種民間釀制的酒，一般數(shù)量不多，僅供家用，市場(chǎng)上很難買(mǎi)到。

四年級(jí)臘八節(jié)作文3

今天是臘八節(jié)，媽媽說(shuō)臘八節(jié)是要喝臘八粥的。于是我吵著媽媽說(shuō)我要學(xué)做臘八粥。無(wú)奈媽媽只得教我了。

首先我們?nèi)コ匈I(mǎi)了原料：大米50克，黃小米50克，粘黃米50克，糯米50克，秫米(粘高粱米)50克，紅小豆100克，蓮子100克，桂圓100克花生米100克，栗子100克，小紅棗100克，白糖適量。

然后我們開(kāi)始做臘八粥了：首先將蓮子去衣去心放入碗中加水浸沒(méi)，再放入蒸籠，用旺火蒸約1小時(shí)，蒸熟取出備用。然后將桂圓去掉皮、核，只要肉;將栗子剝掉殼及衣。最后鍋內(nèi)放入適量的水，然后把秫米、紅小豆、花生米、小紅棗洗干凈倒入鍋內(nèi)煮，待煮成半熟時(shí)，再將大米、黃小米、粘黃米、糯米洗干凈倒入鍋內(nèi)一起煮，待鍋開(kāi)后，再用微火煮。將粥煮熬到七八成熟時(shí)，把蒸熟的蓮子倒入粥內(nèi)攪拌均勻，開(kāi)鍋后再煮一會(huì)移下火來(lái)，盛入清潔消毒的鍋內(nèi)，撒上白糖。

雖然現(xiàn)在超市里有很多粥賣(mài)，但是我覺(jué)得喝自己做的臘八粥特別的`美味。

四年級(jí)臘八節(jié)作文4

佛教的釋迦牟尼本是古印度北部迦毗羅衛(wèi)國(guó)(今尼泊爾境內(nèi))凈飯王的兒子，他見(jiàn)眾生受生老病死等痛苦折磨，又不滿(mǎn)當(dāng)時(shí)婆羅門(mén)的神權(quán)統(tǒng)治，舍棄王位，出家修道。初無(wú)收獲，后經(jīng)六年苦行，于臘月八日，在菩提樹(shù)下悟道成佛。

在這六年苦行中，每日僅食一麻一米。后人不忘他所受的苦難，于每年臘月初八吃粥以做紀(jì)念?！芭D八”就成了“佛祖成道紀(jì)念日”。“臘八”是佛教的盛大節(jié)日。解放以前各地佛寺作浴佛會(huì)，舉行誦經(jīng)，并效仿釋迦牟尼成道前，牧女獻(xiàn)乳糜的傳說(shuō)故事，用香谷、果實(shí)等煮粥供佛，稱(chēng)“臘八粥”。并將臘八粥贈(zèng)送給門(mén)徒及善男信女們，以后便在民間相沿成俗。據(jù)說(shuō)有的寺院于臘月初八以前由僧人手持缽盂，沿街化緣，將收集來(lái)的米、栗、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發(fā)給窮人。

傳說(shuō)吃了以后可以得到佛祖的保佑，所以窮人把它叫做“佛粥”。

四年級(jí)臘八節(jié)作文5

臘八節(jié)，是指農(nóng)歷十二月初八這一天。臘八節(jié)是祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥的一個(gè)節(jié)日。在這一天，我們有臘八節(jié)喝臘八粥、泡臘八蒜的習(xí)俗。聽(tīng)說(shuō)凌晨四五點(diǎn)鐘，施粥的人們就開(kāi)始煮粥。

紅色的大棗，甜潤(rùn)的桂圓，珍珠似的黑米，雪白的薏米，噴香的花生粒，還有洗凈的大米，一股腦兒倒入大鍋中慢火煮燉。待開(kāi)鍋后，再一碗一碗盛好，贈(zèng)給過(guò)往行人。拿著一碗碗熱騰騰的臘八粥，心中的寒意漸漸退去。每一勺的甘甜都融于舌尖，香氣久經(jīng)不散，沁透心脾，心里一股熱意涌上來(lái)。

聽(tīng)山西來(lái)的鄰家嬸嬸說(shuō)，她們那邊還要吃臘八蒜、臘八面。臘八蒜青青的顏色，濃濃的味道，咬一口，酸酸的，甜甜的，讓人流連忘返，可以當(dāng)餃子餡，包起來(lái)，嘗一口，讓人愛(ài)不釋手。還有臘八面，用餃子皮切成三角形放上調(diào)料，加上臘八粥的少許調(diào)料又甜又咸，美味極了，代表著來(lái)年五谷豐登，風(fēng)調(diào)雨順，而且老年人吃了代表長(zhǎng)命百歲，壽比南山。