粽香四溢端午節(jié)作文600字
端午節(jié)在古代是衛(wèi)生防疫節(jié),也是紀(jì)念屈原的節(jié)日。屈原到底是什么樣的人呢?兩千多年前,楚國的大夫屈原憂國憂民,后來因?yàn)樵獾脚艛D而被流放,最后投汨羅江而死。他是我國偉大的詩人,人們?yōu)榱思o(jì)念屈原每逢端午節(jié)賽龍舟,往江河湖海里扔粽子、飯團(tuán),祈求魚蝦不要傷害到屈原的尸體。
屈原留給我們的愛國精神,是一筆巨大的精神財(cái)富。我們小朋友的愛國方式就是認(rèn)真聽講每一節(jié)課,環(huán)保工人的愛國方式就是打掃干凈每一條街道,護(hù)士的愛國方式就是照顧好每一位病人。每個(gè)人的愛國方式都是不一樣的,其實(shí)他們都在做自己小小的一份貢獻(xiàn)。
這次“風(fēng)情萬粽過端午”主題活動(dòng),是班級(jí)家委團(tuán)組織的,讓我們玩得太嗨啦!葉吳優(yōu)爸爸在黑板上畫滿了小粽子,可愛極了,有一個(gè)小粽子,還說“求抱抱”呢!林宥宸奶奶是貢獻(xiàn)最多的一個(gè)人,她做了純天然烤串給我們吃,只放了一點(diǎn)點(diǎn)鹽和味精。還有叔叔阿姨都來幫忙,幫我們包粽子,當(dāng)我們遇到困難時(shí),手把手教我們包粽子。我們組的小粽子很特別,每一個(gè)小粽子上面都畫上了一個(gè)可愛的笑臉,而且還寫上自己的名字呢!叔叔阿姨的這些愛心和幫助都是無私的貢獻(xiàn)。
祖國就像一個(gè)大大的懷抱,我們要像屈原一樣愛國,像叔叔阿姨一樣無私奉獻(xiàn),讓每個(gè)人都能感受到這一份愛心和溫暖。
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粽子,最初是用來祭祀祖先和神靈的貢品,相傳是為了祭奠屈原而傳承下來的。
每當(dāng)端午節(jié)的前一個(gè)星期,必會(huì)下一場大雨。雨后天晴,我們村里的人都喜歡用粽葉來包粽子。
外婆提著大籃子,我提著小籃子,在山間漫步。外婆怕我淘氣到處亂跑,便騙我說:“這山是由一個(gè)怪獸守護(hù)著的,如果你到處亂跑,怪獸就會(huì)把你抓走,不讓你回家?!庇谑俏颐看味季o緊地拉著外婆的手,小心翼翼地走著。
外婆采摘大粽葉包大粽子,我采摘小粽葉包小粽子,各放進(jìn)各自的籃子。采著采著,我放下籃子,卷起兩邊褲腿,在小溪里邊踩水,時(shí)不時(shí)還有小魚兒頂我的小腳,讓人感到癢癢的。
外婆把粽葉采摘足夠了,拿著我的小籃子和她的大籃子,帶著我一起回家了。可還是因?yàn)楹ε鹿肢F,我只能拉著外婆的衣角回家。
在我們采摘粽葉之前,外婆就把糯米泡在水中,等我們一回來,就把糯米撈出來,準(zhǔn)備開始包粽子。
外婆先把粽葉放在開水中泡20分鐘,這樣粽葉不易裂開,把準(zhǔn)備好的配菜和糯米混在一起。接下來,就是包粽子了,我學(xué)著外婆有模有樣地包粽子,可就是捆不穩(wěn)。包完過后,粽子就成形了,把粽子煮熟放涼放入冰箱中,端午節(jié)那天再蒸來吃。
盼望著,盼望著,端午節(jié)終于到來了。粽子一出爐,它的香味把我迷住了,我顧不上是冷是熱,伸手就去抓了一個(gè),結(jié)果粽子掉在地上,我的手也被燙紅了。外婆彎下腰,拾起粽子,扒開粽葉,蘸著白糖給我吃。一口下去,臉上到處都是白糖。
即使如今我遠(yuǎn)離故鄉(xiāng),去城市上學(xué)了,我依然會(huì)在那個(gè)夏天,那個(gè)大雨的晚上,被粽子喚醒,帶領(lǐng)我來到外婆家。
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提起童年,我并沒有想到那些彩色的彈珠、晶瑩的玻璃瓶,更不見那毛絨的小狗、輕巧的風(fēng)鈴,我的眼里、心里、夢(mèng)里,只有那條大河和清香的粽子。
童年時(shí),我大部分時(shí)間是跟爸爸媽媽度過的,很難得才會(huì)在寒暑假回老家。老宅子邊上的一條大河給我留下的印象很深,特別是那河中蘆葦生長最茂盛的時(shí)候。
伴隨著布谷鳥清亮的啼叫,還有那晨間露珠的清涼和蘆葦葉的清香,我睜開惺忪的雙眼,趿拉著兩只拖鞋,竹椅的“嘎吱”聲呼喚著我奔向廚房,進(jìn)屋,便見墨綠如竹葉般的蘆葦葉經(jīng)過熱水的浸泡,已是光亮照人,散發(fā)著陣陣粽香。
透明瑩亮的糯米,深紅飽滿的棗子,普普通通的食材卻在奶奶的手中巧妙地融合,變得不再普通。一片葉子橫握手中,雙手大拇指壓住中間,輕輕一彎,便在手中形成一個(gè)圓錐狀,而葉片兩邊交錯(cuò)于其邊緣。接著用勺舀起糯米填滿一半,確保不漏后放一顆大棗在中間,再用糯米填滿這個(gè)圓錐,將交錯(cuò)的葉片蓋住圓錐口,用細(xì)長的紅繩纏繞住,打個(gè)結(jié),一個(gè)像蝴蝶一樣的粽子便誕生了。
看著奶奶包粽子,猶如聽了一首優(yōu)美的曲子一般,奇妙不已。等包好了一小籮筐,奶奶終于直起腰,用手捶打著酸痛的臂,“醒啦!等會(huì)吃粽子哦!”奶奶慈祥的笑容浮現(xiàn)在臉上,憐愛地看著我。我點(diǎn)點(diǎn)頭,望向大門外的河水,陽光灑在河面上,波光粼粼,似鍍上了一層金,遠(yuǎn)處傳來了悠遠(yuǎn)洪亮的貨船汽笛聲,引人浮想聯(lián)翩。
鍋蓋打開,伴隨著升騰起的氤氳,我迅速竄進(jìn)了廚房,饞貓一樣扒在桌邊看那還在水中翻騰的粽子。撈起一個(gè),交換著雙手解開紅繩,斜吹著粽葉,讓那金黃摻紅的粽子滾入碗中。用筷子夾起一角沾上白糖送入口中,又糯又粘,細(xì)細(xì)品味,糯米的香和棗子的甜,便全在舌尖慢慢融化蔓延開來。
如今,卻是很少回去了,奶奶的身體也不允許她再做這些,童年似乎只存在于我的記憶里。每每想來,我的童年,就是棗的甜、糯米的粘和蘆葦?shù)那逑懔?
粽香四溢端午節(jié)作文600字4
中國是一個(gè)歷史悠久的文明古國,它孕育了獨(dú)特的節(jié)日文化,中國有許多傳統(tǒng)節(jié)日,如:春節(jié)、元宵節(jié)、清明節(jié)……今天,就讓我來介紹中國的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。
說到端午節(jié),人們往往會(huì)想到古代著名的愛國詩人屈原,因?yàn)檫@位愛國詩人不忍看到國家滅亡,而在五月初五這一天投江自殺。人們?yōu)榱思o(jì)念他,決定把這一天定為端午節(jié)。
但是,端午節(jié)最初是中國人民祛病防疫的節(jié)日。吳越之地五月初五以賽龍舟的形式舉行部落圖騰祭祀的習(xí)慣,所以,端午節(jié)也被稱為“詩人節(jié)”,“重五節(jié)”。
過端午節(jié),必須要吃粽子、掛菖蒲、賽龍舟、喝雄黃酒。過端午節(jié)前,家里人已經(jīng)準(zhǔn)備了足夠的粽子,還有許多親戚互相送粽子,互相品嘗這些美味。
端午節(jié)的早上,家里的大伯買了一些菖蒲、艾蒿,高高地插在大門上,這樣可以驅(qū)邪避毒。媽媽把粽子都放進(jìn)鍋里蒸,媽媽還給了我和哥哥一人一個(gè)熟雞蛋,據(jù)說這一天吃雞蛋可清熱明目。
等到粽子熟了以后,我們便蜂擁而上,拿起香氣四溢的粽子,狼吞虎咽地吃了起來。吃完粽子,接下來就是喝雄黃酒了。大伯把酒打開,我們開心地喝著。據(jù)說喝雄黃酒也可以驅(qū)邪避毒、強(qiáng)身健體呢!
過端午節(jié)最重要、最有趣的活動(dòng)就是賽龍舟了。我們一家人打開電視機(jī),一起觀看精彩的賽龍舟。只見他們劃槳的動(dòng)作整齊劃一,斗志昂揚(yáng),龍舟像閃電一樣向前駛?cè)ィ媸且粓鼍实凝堉郾硌莅?
端午節(jié),是中國傳統(tǒng)節(jié)日之一,是中華文化的象征,我們要傳承這些民族文化,讓它們更好地發(fā)揚(yáng)下去!
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端午節(jié)是我國漢族四大傳統(tǒng)節(jié)日之一,也是紀(jì)念愛國詩人屈原的唯一節(jié)日。
過端午節(jié),是中國人二千多年來的傳統(tǒng)習(xí)慣,各地有著不盡相同的習(xí)俗,有的地方包粽子,有的地方劃龍舟,有的地方喝雄黃酒。
今年端午節(jié),我們家則是包粽子。節(jié)前一天晚上,聽爸爸說要包粽子時(shí),我興奮得睡不著,我從來沒有親自動(dòng)手包過!第二天起床時(shí),爸爸已經(jīng)在準(zhǔn)備了。我走過去一看,他正在剪粽葉頭,旁邊則泡著糯米和綠豆,一個(gè)碗放著腌肉,另一個(gè)碗泡了香菇??磥戆职譁?zhǔn)備得差不多了,我問爸爸:“爸爸,您不是說好和我一起準(zhǔn)備的嗎?為什么不等我了?”爸爸笑笑說:“你在那睡懶覺都沒起來,我就先準(zhǔn)備了嘛?!?/p>
過了不久,爸爸將綠豆和糯米濾過水后混在一起,喊我:“來幫個(gè)忙吧,把香菇切成條?!蔽仪型晗愎?,爸爸又說:“料都備好了,開始包粽子吧?!闭f著,他就拿起一張粽葉,在粽葉的三分之一的地方打了一個(gè)折,卷成了圓錐形,然后就開始放一層米后放肉和香菇,再放一層米,最后則是將粽葉折了,把所有食材包住,又用草繩捆住捆牢固,粽子就包好了。我坐在一旁看了一會(huì)兒,就躍躍欲試了。心想:這不就是用一片葉子包住一些米,然后捆好,有什么難的?這樣一想,就直接動(dòng)手了。沒想到連草繩都捆不好,整個(gè)粽子都散開來,里面的米和香菇撒了一桌。這情景,弄得爸爸哭笑不得。他走過來,手把手教我包:“你看好了,把竹葉折成圓錐,加料,但不能太滿……”我按照爸爸的方法又試一次,還真的學(xué)會(huì)了,后來我又包了好幾個(gè)不像粽子的粽子了。
媽媽把粽子放進(jìn)高壓鍋里,過一會(huì)兒,就飄出陣陣粽香,這特別的香味令人好生期待。
粽子煮熟后,全家人圍坐在桌子旁。我迫不及待剝了一個(gè)粽子,一陣香氣撲鼻而來。咬一口,唇齒留香。此時(shí),不禁感嘆:“這一次包粽子真是有趣的體驗(yàn)呀!”媽媽一邊品嘗一邊說:“還是自己家里包的粽子香!”爸爸得意地說:“那當(dāng)然,我親自掌控的能不香嗎?”
桌子旁,笑聲一片,粽香飄蕩。
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“這段時(shí)間的天氣,怎么老下雨?”我坐在門邊,不滿地抱怨?!斑@不一樣,這是龍舟水?!眿寢寗偛少徎貋?,正拿著一袋白一袋紅一袋綠的東西折騰。我愣愣地望著綠得發(fā)黃發(fā)亮的粽葉,恍然大悟:“今天是端午!”
我激動(dòng)于此,圍著桌子團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),時(shí)不時(shí)一蹦三尺高,在那歡呼雀躍:“端午萬歲!端午萬歲!”老媽在旁看了我一眼,笑著說:“你別跳了,省點(diǎn)力幫忙包粽子?!北緛磉€想跳的我轉(zhuǎn)念一想,還有幾分樂趣,準(zhǔn)備大展身手,包個(gè)好吃又看起來精美的粽子顯顯威風(fēng)。
準(zhǔn)備好材料,然后系上圍裙,理了理凌亂的頭發(fā),擼了擼不存在的袖子,準(zhǔn)備開始大干一場。為了節(jié)約時(shí)間,我學(xué)著大神的模樣,左右開弓:左手抓三片粽葉,兩片大的在下,中的在上,疊在兩片大葉中間,再卷成一個(gè)漏斗狀。右手抓一把糯米,撒入“漏斗”中,再抓一把紅豆綠豆,又撒一層薄薄的糯米,再放兩三片肥肉片,最后用米充填其余空的地方。變身完胖子之后,就得穿好衣服戴好帽,最好再來些項(xiàng)鏈?zhǔn)诛?,最后腳環(huán)也套上,就成了一個(gè)美麗的胖姑娘了。可我卻出師不利,雖然粽子挺飽滿的,可太胖了,“飾品”不夠用,就“駕崩”了,真是個(gè)可憐的粽子!
吸取了第一次的教訓(xùn),我就變得慎重了點(diǎn),在收尾時(shí)少放了點(diǎn)米,結(jié)果整個(gè)粽子似乎空空的,與先前的比起來,真是瘦骨嶙峋,好像那些營養(yǎng)不良的小孩??娠椘酚謳Я撕枚?,顯得難看極了。沒辦法,又只好放棄了。
通過前兩次的事例,我就開竅了,放米時(shí)不多不少,最好是一次只有二分之一。這樣一來,粽子可就好看多了,飾品也帶起來美美的,怎么看都是一個(gè)個(gè)美少女!
隨著一陣陣粽葉的飄香,我心里更是迫不及待了,圍著大鍋興奮地蹦來跳去。“出鍋嘍!”我頭一轉(zhuǎn),“哇!”個(gè)個(gè)粽子都帶著水蒸氣小露珠,像剛?cè)ソ邮苓^龍舟水洗禮的小姑娘,臉上露出羞澀又喜悅的笑容。我忍不住剝了一個(gè)粽子,頓時(shí),屋里飄香四溢,濃濃的愛國情與清香味向我撲來。
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在兩千多年前,偉大的愛國詩人屈原在汩羅江邊仰天長嘆一聲,投入了滾滾激流,兩千多年后,五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋,用各種方式來紀(jì)念這位偉大的愛國詩人。
又是一年端午節(jié),我很想體會(huì)體會(huì)這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。
包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開工了。先把長長的箬葉折疊,圍攏來,做成一個(gè)窩,中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著的粽子做成四角的'形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個(gè)角是不是勻稱,是不是有型。我開始學(xué)的時(shí)候,總是把四個(gè)角弄歪了,不是成了六個(gè)角,就是揉成一團(tuán)球了。
奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線系在什么地方啊?”
我暈!感情粽子包出四個(gè)棱角是方便用細(xì)線系著掛起來的,怎么這世界上就沒有圓粽子呢?
包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
等待的時(shí)間總是特別的漫長,看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時(shí)候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開,就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無比,我差點(diǎn)連筷子都要咬下來了。
今年端午節(jié),我學(xué)會(huì)了包粽子,品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí),那感覺不是一般的甜蜜。
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