我學(xué)會了炒菜550字作文篇1

一天早上媽媽讓我學(xué)炒菜，“學(xué)炒菜？”我頭腦里全是問號，帶著疑惑，我走進了廚房。

一看今天要炒的菜，我高興極了，因為那是我最喜歡吃的紅燒肉。正當(dāng)我流口水的時侯，媽媽說：“只有你自己做才有得吃，怎么樣？做不做？”“做，做，一定做?！睘榱宋业募t燒肉，只好答應(yīng)了。

開始炒菜了，我剛準(zhǔn)備拿鏟子，媽媽說：“因為你是第一次炒菜，我要把肉分在三個盤子里，防止你沒炒成功，家里人都沒得吃?！蔽夷闷痃P子，把油倒入鍋中，放入大蔥和肉，媽媽提醒我加水，我雖然加了，但是忘了翻炒，紅燒肉沒成功。

第二次，我更加小心了，油倒進鍋里，和上次一樣把大蔥和肉放入鍋中，不停地翻炒，但是這一次因為手抖，水倒太多了，那不是紅燒肉了，那是紅燒肉湯啊，很明顯，又沒成功。

最后一次，也是最后的機會。這一次，我動作很迅速，水也沒有倒多。一開始我很緊張，怕又炒不好，但是越到后面越順手。果然功夫不負有心人，最后，肉終于炒成功了。我的心里樂開了花，但是這個味道好不好呢？會不會酒倒太多了？還是糖放太多了？我夾起一塊肉，沒有我想象的那么難吃，味道也不是那么好，但是我也很知足了，我覺得自己做菜很有成就，同時也體會到做菜的不容易。

媽媽平時做菜那么辛苦，我還以為做菜是一件很容易的事情呢，我還這不吃那不吃的。通過這次做菜，我下次再也不挑食了。最后要謝謝媽媽，每天給我做菜，您辛苦了！

我學(xué)會了炒菜550字作文篇2

放學(xué)回到家，我的肚子就餓得咕咕叫了。過了一會兒，媽媽回來了。我突然心血來潮，想要自己炒菜，便對媽媽說：“媽媽，你回家應(yīng)該很累了，如果你還要做飯燒菜的話就更累了，要不你教我，我來做吧！”媽媽想了想，覺得我說得對，就決定教我燒菜。

媽媽對我說：“今天就燒菠菜炒雞蛋吧。”媽媽先叫我把菠菜整理好。擇菠菜的時候，我蹲在地上，因為菠菜的根上有泥。我就想：好臟啊！但為了吃它，只好委屈一下我的手了。

我一根一根地擇，終于擇好了。當(dāng)我站起來，不由得“啊”地一聲叫起來。媽媽問：“怎么了？”我說：“蹲在地上太久，腿酸死了。”“唉，你總是這樣大驚小怪的，不會坐在凳子上擇菜嗎？”

我走到水池旁，開始洗菜。水“嘩——嘩——”地往下流，好像一道飛流直下的小瀑布。我把菜放在水池中，讓水沖掉根上面的泥巴。我洗啊洗，終于洗好了。然后，我把蔥姜切好，把煤氣灶打開，把鍋放上去。油剛放進鍋里就發(fā)出了“嗞——嗞——”的聲音，然后，我拿了一個雞蛋敲了一下，發(fā)出了“咔嚓”的聲音。當(dāng)我把雞蛋倒進油鍋里時，鍋中頓時發(fā)出了“呲——”的一聲。接著，我把菠菜放進鍋里炒，最后，我放了鹽、姜、蔥，再炒幾下，菠菜炒雞蛋就出鍋了。

雖然炒菜很累，但是我通過自己的勞動換來了成功。我覺得很開心！

我學(xué)會了炒菜550字作文篇3

星期六下午，我正在做作業(yè)，忽然我聞到了一股菜香，心中有了一個想法，我要學(xué)炒菜，決心已定，我快走到廚房，對正在炒菜的外婆說：“外婆，待會兒讓我來炒一碗菜吧”。

外婆開始時還不答應(yīng)，最后經(jīng)不住我的軟磨硬泡，勉強答應(yīng)，我高興得一蹦三尺，暗暗告訴自己：我一定嘗試成功，讓他們對我刮目相看。

開始炒菜了，我打開煤氣灶，并從冰箱里端出一盤豬舌頭和胡蘿卜，我先往鍋里倒上了適當(dāng)?shù)挠?，緊接著又把生姜放進去，等到生姜浮到油表面后，再把豬舌頭和胡蘿卜放進去，上下翻炒一下。奇怪，平時很聽外婆使喚的鍋鏟似乎在跟我作對，拿在手里好像有千斤重，一不小心還會把菜炒到鍋外面，這樣炒了三分左右，外婆提醒我可以放鹽和糖，我就小心翼翼拿起小勺子，往鍋里加了一點鹽，一點點糖，這時，外婆對我說：“炒菜的關(guān)鍵是放鹽，太多太少都不行，一般一碗菜要加滿滿的一小勺子鹽?！蔽议_始擔(dān)心鹽會不會太少了呀，正在心里七上八下時，外婆又開始提醒我了：趕緊看一看，鍋里的菜可能要熟了。

一聽這話，我趕緊掀開鍋蓋，放上大蒜和味精，一盤色香味俱全的佳肴出爐了。

吃飯時，我大聲招呼爸爸媽媽來吃我燒的“爆炒豬舌頭”，爸爸吃了我的“杰作”連聲夸道：“好吃，好吃，我們家出小廚師了?！?/p>

我聽了，心里樂滋滋的。

我學(xué)會了炒菜550字作文篇4

今天我肚子餓了，家里又沒有別的吃的，于是我決定自己炒點土豆絲來嘗嘗。

從來沒有炒過土豆絲的我也不知道炒土豆絲難不難，我就去問爺爺。爺爺說：“不難，不難，洗土豆非常簡單，就把土豆清洗一下，把皮削掉洗一下就可以了。切土豆也不難，把洗好的土豆切成塊，在切成細絲，放水里備用就可以了。炒土豆絲也不難，就把土豆絲放鍋里翻炒一下，加點水，在加點鹽就可以了。”我聽了爺爺?shù)脑捪耄撼赐炼菇z真的很簡答哎！

于是，我開始自己炒土豆絲，這是爸爸看見了，急忙說：“麗葒啊，你可千萬別炒，炒土豆絲是很危險的。要是一個不注意把油濺到臉上可是會把人給燙傷的。切土豆絲不注意切到手了可是會流血的。使用煤氣爐一個不注意還可能會引發(fā)火災(zāi)?！?/p>

我聽了他們的話頓時沒了主意，爺爺說簡單，爸爸說難，這可怎么辦啊？我只好去問媽媽。

媽媽老遠看到我愁眉苦臉向他走來，心想：“她一定又遇到了什么困難”。于是媽媽問我發(fā)生了什么事，我就把事情的經(jīng)過講了一遍，媽媽聽了安慰我說：“沒關(guān)系，你自己去試試吧！”于是我又炒起了土豆絲。我發(fā)現(xiàn)洗土豆土豆是很滑的，一不小心水會濺到身上把衣服打濕，完全沒有爺爺說的那么簡單。炒土豆注意一點也沒有爸爸說的那么危險。到最后我終于把土豆絲炒好了。

看著這碗香噴噴的土豆絲，我明白了一個道理：“做事不能光聽別人的，只有自己親自嘗試才能成功?！?/p>

我學(xué)會了炒菜550字作文篇5

我第一次炒菜心情特別開心，因為我看我媽媽做西紅柿炒雞蛋特別簡單。

我打雞蛋的時候特別害怕，我輕輕的敲打沒有一點反應(yīng)，我就生氣了，就使勁一敲雞蛋殼變成了跟魚鱗一樣的碎片，我滿手都是蛋清和蛋黃。媽媽看著我的狼狽樣說：我?guī)湍愦螂u蛋把，我給我媽媽說：不我一定要自己學(xué)會打雞蛋，我先輕輕的敲沒有裂縫，就在使勁一點，直到有裂縫，在敲幾下用手把雞蛋殼分開就可以了。我一共打了三個雞蛋，打的這三個雞蛋都特別順利。

我攪雞蛋的時候就像龍卷風(fēng)在旋轉(zhuǎn)，感覺特別好玩，把雞蛋攪成淡黃色，在放一些鹽就可以了。

我先洗西紅柿，我洗西紅柿的時候水涼死了，然后在切西紅柿，西紅柿的汁流的滿案板都是，在把西紅柿切成跟月牙一樣，但是是紅色的月牙，就這樣預(yù)備工作就做好了。

在鍋里放上適當(dāng)?shù)挠停扔兔芭菖莸臅r候趕快把雞蛋倒到鍋里，等雞蛋擰固了在把雞蛋搗成一塊一塊的，炒雞蛋這一部分就就好了。

把雞蛋放在碗里，再把西紅柿炒一會，再放一點鹽，再把雞蛋倒到鍋里在炒一會就可以出鍋了，我的西紅柿炒雞蛋金黃金黃的非常引人注目，我的口水都流出來了，我懂的道理是世上無難事，只怕有心人，只要認真誰都可以成功。

我學(xué)會了炒菜550字作文篇6

前天我們學(xué)了一篇課文《可貴的沉默》，學(xué)完讓我感到羞愧，因為我不知道爸爸媽媽的生日是哪一天，我也很少幫爸爸媽媽做事。我想以后幫爸爸媽媽做家務(wù)，讓他們體會到有我這個女兒的快樂和幸福。

星期天，我早早地從夢中醒來，一直期待著中午的到來，今天我一定要學(xué)會炒菜，因為前一天晚上我已經(jīng)向爸爸媽媽申請炒菜。如果有一天他們不在家，我就可以自己照顧自己了。你瞧，我會干嗎?

八點，十點，十二點，炒菜的時間終于到了，我興致勃勃的從菜盤里拿出要洗的菜，放在水龍頭下面沖洗，我專心致致地沖洗菜葉上的臟物，媽媽站在一旁說“菜一定要洗干凈，然后學(xué)我的樣切菜”。聽了媽媽的話，我認認真真的把菜洗了好幾遍，終于把白菜洗干凈了。

于是我拿來菜刀切菜，一開始認為切菜是一件非常容易的事，我把菜切得長的長，短的短，東倒西歪，亂七八糟的。媽媽說：“要做好一道菜，切菜也很重要，有的可以切成條形，有的可以切成塊形，還有的可以切成片形”但菜的形狀一定要均勻。

炒菜開始了，我把油倒進進鍋里，我打開火，只聽到噼里啪啦的聲音響起來了，油也跳起來了，趕緊放白菜，加上鹽和蔥，其實我也不知道自己放了多少，就是憑感覺放點，不一會兒，菜就炒好了，我把菜鏟出來，端給爸爸媽媽吃。他們表揚了我，我的心里像吃了蜜一樣甜，我學(xué)會了炒菜，今天的收獲可真大呀。

我學(xué)會了炒菜550字作文篇7

今天下午，我和姐姐打完羽毛球回家時看見媽媽正在燒飯，我想：媽媽平時太辛苦了，不如我?guī)蛬寢専税?于是我對媽媽說："媽媽，您平時太辛苦了，我們來幫您炒吧!"媽媽笑著說：“好啊。”

說干就干，我決定炒土豆絲，首先我找來幾個土豆，放在水里洗干凈后去掉皮，把土豆切成絲，裝在一個大碗里，又切了些蔥。在姐姐的指導(dǎo)下。把鍋放在煤灶上，開開關(guān)，再倒進些油。

過了一會兒，油熱了，我把事先準(zhǔn)備好的土豆絲倒入鍋里，只聽得"磁"的一聲響，鍋里變成了土豆絲的天堂。我拿起鏟子，把土豆絲翻炒了幾下，土豆絲漸漸變成了金黃色，我急忙倒入配料——蔥、鹽，翻炒幾下，累得我腰酸背痛。平時真是太辛苦了，每天都燒飯給我們吃，以后我要多幫媽媽分擔(dān)一些家務(wù)。

過了一會兒，一股香氣撲鼻而來，"好香啊!"我說著，把燒好的土豆絲盛到碗里，放在餐桌上。

晚餐時間到了，我的肚子早就已經(jīng)餓得咕咕叫了，好象在說："好餓!好餓!"這是我看著我親手做的菜，迫不及待地吃了幾口，媽媽也嘗了一口我炒的土豆絲，高興地說："我的女兒長大了，能幫媽媽做事了!"我聽了，心里美滋滋的，比喝了蜜還甜。